期間限定の、麻辣つけ麺に挑戦。
ベースはデフォのつけ麺。麻辣だけどそれほど痺れなかった。とにかくここのつけ麺が、好きなのを再確認した。

この店のつけめん好きすぎる。
六厘舎や舎鈴に比べて、空いているのもいい。
胡椒、ニンニク、酢の味変が楽しい。
これからは麺熱盛の季節です。

東京駅近くで平日のみ朝ラーメンが食べられるという事で以前から気になっていたお店に初訪問です。
券売機を見てみると朝ラーメンのメニューは「朝らーめん（600円）」一択！
食券を購入すると厨房に注文したメニューが飛ばされる仕組みなのでセルフで水を汲んで座って待ってればOKです！後は食券に書いてある番号が呼ばれるので自分で取りに行って着丼という... 続きを見る

寝台夜行を7時に降り、丸の内南口を出て線路沿いを数分歩き、
朝ラーやってる孫鈴舎へIN。
少々しょっぱめ、完食完飲おいしくいただきました。

9月 朝定刻開店で安心
さすがに並びなく満席にもならず
券売機あり　朝ラー見当たらず　仕方なく限定らしいもの
600円

券購入すると自動で注文入るもの　番号呼ばれたら取りに行く牛丼屋さんと同じ方式

麺は細め、冷やされている事もありやや硬めなもの、素性よいもので悪くない食感、量... 続きを見る

11:40着　外待ち3名に接続
店内券売機でポチってから並びます
待つこと5分で店内着席
紙コップと紙エプロンはセルフ
配膳もセルフです
番号確認して自分で受け取ります

自分で運んでから座って
まずは麺をつけ汁につけてズルリ
つけ汁は六厘舎ほどのド... 続きを見る

東京駅にいつの間にかできていた六厘舎グループの店
はとバス乗り場の並びです

お腹が減っているのですが、新幹線で長い時間放屁を我慢していたので、お腹が張っています
さらには下痢をしていて、歩きながら放屁すると一緒に柔らかい味噌が出そうな状態
しかしこの日は、今食べないと夕食は食べられないス... 続きを見る

□訪問日時□
2025.05.28 15:42

□短評□
・ラーメンの受け取りと返却がセルフ
・お冷はセルフサービス
・入口付近に冷水機あり
・冷水機横に紙コップ、紙エプロン、スープ割ポットあり
・卓上調味料はニンニク、辛味、胡椒
・その他プラ箸、... 続きを見る

R7.3.31（月）8:00 東京駅から新幹線に乗る前に朝ラー。朝ラー候補地の中から孫鈴舎さんを訪問です。朝ラーはラーメンと担々麺の2種のみで、朝らーめんの味玉付きの食券を購入。番号を呼ばれて受け取るセルフシステムで、待つこと数分で番号を呼ばれ受け取りです。ビール飲みたかったですが、北の国に着いたら運転と仕事があるので我慢。

スープはおそらく鶏豚をメインと... 続きを見る

2024年23杯目。

再訪にて「朝らーめん￥600」生姜ありぉ。

唯一の実験ブランド店、密っと濃厚な動物系推しで非魚介に挑むグループ旗艦店。
特に印象変更なし、酢と黒七味で〆て満足☆彡