初投稿です。

久しぶりに鶏坊やへ訪問。
メニューが改定されていてオール580円に変わっていました。
カットレモンはそのままの30円･･･

今までにあったオニオン・蒸し鶏・メンマ・カイワレ等のトッピングが無くなり、とてもシンプルな塩ラーメンに･･･スープも今までと比べて少し薄めの白湯スープになった... 続きを見る

鎌ヶ谷店ではいまいちでしたが・・・ここは美味しい。
やはり作る人で違うものですね。
鶏白湯のスープにマー油の相性はいいですね。
麺は珍来製麺所の中太ストレート麺・・・意外と美味しい。
デフォルトでの半玉やチャーシューもなかなでした。
大盛の量もまあまあかな。
女将の接客はいまいちですが、人は良さそう・・・！？

10月14日(木)13時30分過ぎに訪問
先客二名でした

注文のラーメンが届いてビックリ!!
豚骨ラーメンかと思うほどの乳白色スープ
一口啜ると超コッテリ
鶏の味が深いですね〜
食べていくと、くどくなるほどに濃いですね
そこでレモン投入
あらビックリ!!いま... 続きを見る

FACEビルの地下にラーメン屋があったんだ！ということで行ってみました。
立地条件のせいか店内は狭い。。
事前調査で塩ラーメンが美味しいとの情報を得て、塩ラーメンを注文。
基本塩ラーメンて後を引く味になっていない店が多いのですが、ここのは
塩と行っても濃厚でやや後を引く味になっていました。

しかし、塩ラーメンには合うの？と思うような中太麺。
あっさり塩ラーメンはもう少し細麺でも良いような気もしますが・・
また行きたいか？とい... 続きを見る

本日13：25分頃　娘とランチ訪問。
店内満席。　約3分後　入店。　後客　満席状態維持。
　
カウンターに座り約6分後着丼。
麺とスープ、チャーと海苔を娘に取り分け。
醤油は久しぶりでした。
小鍋でスープを暖めていて、熱々で丼をカウンター越しから貰う時は火傷するかと思ったｗ
　
麺は中太ストレートタイプ、ツルシコで茹で加減バッチリ。
麺量は大盛にして240ｇ位かな～。

ここの... 続きを見る