塩分強め。
魚介だし強め。
野菜もりもりの熱々。
練り物もしじみも入りこみ。
中太のやわむち麺が濃いスープにあう。
結論、うまい！

チャンポン屋で塩味ラーメンです。
麺は細麺ストレートかたさはちょうどよく
スープは中華料理店らしい程よい塩味
けっこう自分の好みです。
語弊はありますがカップのわかめラーメンのいいヤツです。
おすすめです。

知り合いから旨いぞ行ってこい！と言われつつ、
夜だけの営業で量も多いとの事だったので、
二の足踏んでた店です。で、今日やっと訪麺。

開店5分後に行ったのにもう満席です。
中にはもう出来上がってる飲み客もちらほら。
常連で賑わう楽しそうな町中華屋さんです。

座ってすぐ... 続きを見る

○長崎チャンポン　1100円
■食後の印象
清潔かつ豪快な男の町中華。

外観や年式から比較すると、相当清潔な店内。
推しである長崎チャンポンを選択。
アサリやイカを注文の都度調理し野菜もサッと油を通す。鉄鍋のカンカン音は食欲を唆る。

チャンポンの外観はトッピングぶつ切りな男の切り分け方... 続きを見る

フラッと入ったお店だった気がする。
すごいお腹が減ってて美味しかった気がする。
ボリュームもあった気がする。