2021.12.10

汁なし中、ガリマヨ、アブラマシ、ニンニク

最後の訪問で汁なしをいただきました。
より麺の味を感じることができました。ニンニクとガリマヨが強くて後半少しキツくなりました。
総じて美味かったです。
ご馳走様でした。

2021.11.20
もうすぐ閉店してしまうということで訪問しました。ここは来るたびに美味しくなっていくラーメン屋さんで、閉店してしまうのは残念です。

ラーメン中、豚マシ、アブラマシ、ニンニク少なめ

前回いただいた時より豚が格段に美味しくなりました。少しパサついていた豚が柔らかくほろほろ豚になっており、美味しかった... 続きを見る

たまブー郎に豚をましまし
紅もつけて！
最後を飾りました

あまりの閉店を惜しむお客様があふれ
初の行列待ちを私は経験

すごいや

追いつかず
モヤシが普通だったのは残念ですが

最後だからと野菜を増したら
飛んでも無い量に出会いました

過日分12月5日

店を閉めると聞いて
訪問
もったいない

味も進化し美味しくなり
麺も芯あり最高なのに

紅、魚粉、玉葱があうのよ
ほぐしも最高

富士見台にある二郎系のお店。こちらのお店は、オープン当初一度だけ行ったことがあるのですが、その時の印象とあまり変わっていません。

「インスパイヤ系」と言うよりは、町のラーメン屋さんが最近はやってる二郎っぽいラーメンを見よう見まねで作ってみましたという感じの、手作り感あふれる一杯。

麺は、現在では太麺と細麺を選べるようなので、太麺チョイ... 続きを見る

なんとかスープの甘味を抑えたく
紅、味薄め、玉葱あり、魚粉にし
いつもの芯あり中太麺でいただきました

モヤシが細めで素晴らしく食べやすく
お酢をいれたら、最高にもう少しのスープになったし
やはり、進化するお店だなぁ

唯一いいたいのは
昔以上に肉量のインパク... 続きを見る

進化する店、店員さんも増えてました
若夫婦と、更に若い男性！

今日はラーメンに豚を増、
炙り50円増で紅をのせました

はまっている太麺、芯あり
旨し

豚の量が増して二枚❓️
は感じましたが、

更においしくなってました
これは事実

2021.2.23 2回目の訪問です。
ラーメン中、豚マシ。
アブラマシマシ、ニンニクです。
やっぱりアブラは美味しいですね。
次訪れる時は太麺で食べてみたいです。

ぶたまる　富士見台

たまブー郞　ほぐし豚と紅

進化してます！
唯一完飲しずらいスープの甘味がありますが、
麺を二種、さらに、バリカタならぬ
【芯あり】が実に旨い！

豚も味付けを変え
味付け脂やほぐし豚が格段に旨い！

サービ... 続きを見る

2021.2.5
初訪問です。
比較的近所に二郎系を見つけたので訪問。
ラーメン中をヤサイマシアブラマシマシで頂きました。アブラがしっかりと二郎感を出してくれて美味しいです。麺は細めではあるもののいい感じです。ただ、豚はツナっぽさを感じるものでした。総合的には美味しい二郎系でした。また訪問したいと思います。