※がっかりなネギ

【訪問時期】2014年11月30日(日)13:26入店、先客、後客多数。
【動　　機】松戸中華そば 富田食堂の後、鬼石の冬桜を見る前にもう1杯。
【訪問回数】初訪
【注　　文】ネギラーメン(750円)
【評　　価】ラーメン+200円のネギラーメンですが、ちょっとがっかりな感じですね。
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先日都内某所で開催された『ラーショを愛する会』会合にて会員各位の熱い思いに触れ、滞っていた活動を開始した次第です。
八潮市は自宅から活動範囲である千葉県東葛エリア方面へ向かう際には必ず通過しているのですが、ラー食機会はほとんど作れずに居りました。
同市内にラーショは２軒あるものの放置状態。
こちらラーメンショップ 八潮店に至っては朝から営業しており... 続きを見る

2011/5/29訪問

皆さんこんばんは。
『ラーショを愛する会』会長のコテハリアンです。
本日はコチラに突撃してみましたよ！
入店してみますと先客は３名。その内２名は常連客らしくテンス様との会話が弾んでおいで。しかも早朝からビールを飲んでおり既に出来上がっている様子。昨晩から飲んでいたのかは不明でございますｗｗｗ
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9：00頃訪問。
今日は気になっていた【メンマラーメン】を注文しました。

具はメンマ、海苔、チャーシュー、ワカメ、ネギと言った構成。
サービスのゆで卵を入れるとなかなかの見栄えです。
ではいただきます。
う〜ん．．．今日のはイマイチですねぇ。
スープは塩梅は良いと思いますが出汁が弱い感じ。おまけに... 続きを見る

9：30頃訪問。今日の注文は【ラーメン】です。

3分程で到着。運ばれてきた物を見ると「？」が頭に浮かぶ。
「なんか足りないな〜」と思い、箸でチャーシューなどをめくって見ると原因判明。以前はあったニンニクチップが無くなっています。ニンニクなんで合わない訳では無いんですが、食べると歯にネチャネチャとくっつくのでいま一つな物でした。卓上にニンニクもある... 続きを見る

7:30頃訪問。またまた朝ラーです(笑)
上記メニューを注文すると、5分程で運ばれてきました。

では、いただきます。
けっこう辛口の味噌ですね〜。色からしても【赤】の割合が多いようです。
味噌ダレの塩梅は良いと思いますが、スープとのバランスは悪いと思います。
まあまあ美味しいんですが、味噌の風味が出過ぎてい... 続きを見る

8:00頃訪問。朝ラーです。
朝ラーと言えば喜多方が有名ですが、愛すべき我が町【八潮】にも朝ラーできる店はあります。それがここラーメンショップ 八潮店です。（八潮ではここだけかな？）

今日は【つけ麺中盛】を注文しました。
玉子の殻を剥きつつ待っていると、程なくして運ばれてきました。

つけ汁にはネギ、ゴマ、... 続きを見る

初来店。

朝から茨城へ向かう途中ちょうど店の前を通ると営業している
ラーメン屋があったので初の朝ラーです(笑)
驚く事に朝7時半に先客3名。
皆さんすでに召し上がっています。
早速自分も口頭で表題をｵｰﾀﾞｰです。
作業を見ていると味噌玉を丼に入れて背油を軽く振りそこに
スープを入れて仕上げるようです。
この手の味噌ラーメンにいい思いが無いものですから不安が過ります。
麺の湯きりは平笊で行ってい... 続きを見る

どうしても朝ラーがしたくなり、朝から営業しているこちらの店にかなり久しぶりに再訪。先客ゼロ。
気分は　ねぎチャーシュー　モードに入っていた為、上記メニューを注文！
程なく、到着。
スープの見た目は、思いのほかクリアーで嫌な予感・・・
予想どうり出汁がかなり弱い。おまけに味も薄い。
麺は最低限のコシはキープしているものの、若干柔らかめ。
具は、チャーシューが３枚、大判のロース肉で、予想よりは柔らかかったが味は薄味。
ねぎはラーショ特有のチ... 続きを見る

はっきり言って超普通の醤油ラーメン。そこにラーメンショップ特有の白髪ネギと短冊切りしたチャーシューを味付けした物が乗ります。麺は茹ですぎ！それと、ニンニクチップが乗せて有るんですが、全然合わないんです。合うわけが有りません！こんな小細工したって無理！やめた方が良い！昼過ぎぐらいに閉店になるみたいですが、やってたり、やって無かったりするので・・・・・閉店時間が解りません。