やや粘土質を感じるスープは、気持ち甘みを帯びたミディアムボディーな味噌テイスト。麺はうねりを感じる極太多加水仕様。スープを良く持ち上げ相性も上々。具はネギ、メンマ、味玉、チャーシューの構成。チャーシューは極薄っぺらい物でテンションダウン。他は及第点。機会があればチャーシュー麺で再訪したい。ご馳走様でした。

野菜はモヤシとキャベツ。甘い味噌味でホッとする味付け。チャーシューは小さくペラペラ、カピカピで酷い。アルバイトと思われる女性店員さんはずっとお喋り。昼時に仕方なく入る店といった感じ。

2021.09.09（木）雨　訪問2度目　10:37入店　一番乗り 後客1　10:43提供

先日、お店を通り掛かり『冷やし味噌タンメン』なるメニューを発見！！
出勤前に訪問です。　
お店の入り口付近にある券売機で『限定』の食券を購入。
入店して女性店員さんに食券を提出。
麺大盛りが無料との事なので... 続きを見る

茅場町駅のすぐそばにある味噌タンメンの店。辛味噌は程よく辛くて美味しいです。途中で味変するのに卓上調味料豊富なのも嬉しい。

2020.6.2
今更という感じだけど、、
地元に出来たので初めて来店

しなり丸、みそ熊の系列らしい

朝６時までやっているので、飲んだ〆にちょーどいい！

夜中は普通に飲んでいる人も居ました。

散々飲んでいてだいぶおなかいっぱいだったからあまり食べられなかったのでまたリベン... 続きを見る

2020.03.20（金・祝）晴れ　初訪問　18:57入店　先客2 後客3　19:01提供

本日2杯目。
夜勤の為に出社・・・途中下車して夕飯を取りに訪問。
ガラスの引き戸を開けて店内に併設された券売機で「やさい盛り味噌タンメン」の食券を購入。
扉を閉めて、逆の扉を開けて入店します。
男性店員さんに食券を渡すと「がっ... 続きを見る

1月21日（火）、ランチで訪問です。

スープは味噌。
白味噌ベースのやや甘い印象のスープ。
かなりマイルドな仕上がりで、個人的にはもう少し塩気が欲しいところ。
鍋であおってはいるようで、香ばしさもプラスされている。

麺は太麺。
やや加水率の高い太... 続きを見る

11:50頃到着し、店外約10名の待ちに接続。15分超待ってから入店、着席する事が出来た。店内は適度なスペースを有しており、カウンターや壁に対面するカウンター席のみが設けられている。やや殺風景だが、新店らしく清潔にされており居心地は悪くない。男性3名による切り盛りで、接客は非常に良好だが、まだ少し不馴れな印象も受ける。

本メニューを選択。味は「がっつり」と「あっさり」から選べ、麺大盛は無料。
着席後、さらに20分以上待たされてから漸く配膳。流石に待ちくたびれた。
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濃厚味噌スープ。沢山の具材。美味しくすぐに完食。ご馳走さまでした。

麺の茹でが甘かったのが全て。まだ芯が残ってる状態で出すのはありえない。チャーシューも固くて口に合わなかった。