北の大地恵比寿。現在閉業。
使い勝手の良い安定供給の資本系。

塩ラーメン。こってり目の動物系塩ラーメン。


ご馳走様でした！🙌

202... 続きを見る

初来訪。
高得点で行ってみたいお店でした。
11:50待ち客ゼロ。
席に着きメニューを見て愛想の悪い中華人にオーダーするスタイル。
店員さんの席への誘導はなく、これから混むだろうに1人はカウンターとか誘導すれば良いのに…なんて勝手に混雑時のオペレーションを考えたり。。
と、思ったら中華人が厨房に入り盛り付けも... 続きを見る

【平日】12:30頃先客5後客4
味噌のお店ですが、暑い時期でも味噌ウェルカム派です😆
男性1、女性2の3名体制、表題を口頭にて後会計はPayPayで

店員さんから案内はありませんでしたが、メニュー表に17時まではランチサービスで半ライスが無料と書いてあったので追加でお願いします
他の🍚メニューも半額になる... 続きを見る

さらさらの髪の毛に憧れる。

menrhythmです。😼

恵比寿、北の大地。味噌らーめん。

突出した感じは無いがかなり好きなやつ。👶

ご馳走様でした！🙌

https://www.instagram.com/menrhythm/
.
.
#らー... 続きを見る

耳の裏がマスクのせいで痒くなる。

menrhythmです。

恵比寿、北の大地トンカツつけ麺。

甘さも感じる白味噌仕立て。味も濃いめのつるもち多加水太麺。

ご馳走様でした！🙌

https://www.instagram.com/menrhyt... 続きを見る

★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12659673618.html
-------------------------------------------------------------

3月上旬の平日、暖かい日だったので... 続きを見る

ありそうで無かった、ラーメンにトンカツをのせるなんて！
トンカツ味噌ラーメン、本日は更にバターとコーン
そして大盛りにしてみた！
すっごい高カロリー(笑)
麺は中太のやや縮れ麺を味噌ラーメンによく合う！
トンカツとバターあるのに、そんなにくどくなく割とあっそり。
逆にここまでしないと札幌味噌ラーメンのわりにあ... 続きを見る

本日は恵比寿、美術館帰りにて。
何となく味噌で、こちらへ。
ほどなく着丼。
スープを一口。
うすい。。
白味噌に鮭節らしいが、味噌味が弱く鮭も変な風味でいまいち。
モヤシとねぎが多めに入っており、水っぽくなってる印象。
肉類もなく、何か寂しい。。
麺は、可もなく不可もなくの細麺。... 続きを見る

2020/9/1訪問

味噌度　★☆☆
好き度　★☆☆

ありゃ、新宿から移転されたのですね。
名物だというとんかつをオーダーしましたが、
揚げたてでもない、スーパーの惣菜ちっくな仕上がりでした。
味噌の具合も、食べてるうちに新宿当時の記憶
「ああ、そうそうビミョーに好みのストラ... 続きを見る

★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12584442124.html
----------------------------------------------------
3月下旬、平日のランチです。
以前、味噌をいただいた『北の大地』を再訪問。... 続きを見る