今日はヨドバシでお買い物をする予定があったので、晩ご飯にとラーメンをいただくことにしました。珍しく行列もなく、入りやすい状態でした。

注文は塩豚骨です。チャーシュー丼のセットにしました。

着丼してスープを一口。うん、塩のさっぱりした味わいに豚骨のコクがあとからジワっと滲み出てくるタイプ。美味しい... 続きを見る

過去に行ったため記憶は曖昧だが、当時は替え玉が2回無料だった
今はどうかわからないがお腹いっぱいになる
スープ、チャーシュー、麺、ネギと全て相性がよかった

本日は｢ちゃぶ屋とんこつらぁ麺」さんに来ました。
ヨドバシカメラマルチメディア梅田の9階のレストラン街にある店舗です。　お昼を過ぎていましたがたくさんの人で賑わっていました。　
今回は味噌ラーメンにしました。あとライスも一緒に。
食券制での注文でした。
少し待って着丼。
スープはあっさりしたなかでも後から味噌が感じられ... 続きを見る

ニラとニンニクを効かせたスタミナ満点ラーメン

平日の15時15分頃訪問。店内へと進み、すぐ右手にある券売機で食券を買います。表記メニューと、あとビールが￥370と安めだったのでこれも迷いましたが、まだ明るい時間だし、ちゃんとラーメンを味わうか、ということで我慢します。空いているカウンターの端に着席。店員さんが来てくれたところで食券を渡します。

　中途半端な時間帯であるにもかかわらず、店内は3分の2ほど埋まっています。とくに、店内手前側のテーブル席はほとんど空席が無い状態。奥の厨房に向かったカウンター席は、半分弱程度が埋まっていたと記憶して... 続きを見る

７００＋１００＝８００円。店内の雰囲気は、ほどよくおしゃれで活気があっていい感じ。らぁ麺についてはシンプルな豚骨ラーメンで、もう少しインパクトがあってもいい気がするが、トッピングで自由に入れられる「フライドエシャロット」は、豚骨スープと相性が良く、なかなか良かった。替え玉１回無料というのも良心的。

ヨドバシ内は攻めてないな、ということを思い出しこの度訪問。
21:00前到着。結構繁盛しています。
8割くらいは埋まっていたか。
ニンニクは控えようと思ったので、デフォルトメニュープラスチャーシュー丼で。
待ってる間よく見ると「替え玉無料」とあります。
先に分かってればチャーシュー丼とか頼まないのに... 続きを見る

グロービートジャパンかぁ．．．

大阪の新しい駅ビル、LUCUAに入っているどうとんぼり神座 ルクア大阪店へ向かうも長蛇の列．．．　と言うことで、近場で行ったことのないコチラ「ちゃぶ屋 とんこつらぁ麺 CHABUTON ヨドバシ梅田店」へ伺って参りました。と言う、そもそもネガティブな理由．．．

お店は壁のないオープンなスペース。入口の券... 続きを見る

ちゃぶ屋ってヨドバシの各店に入っているが、匂いがきつくて敬遠し入ったことは少ない。市中にあるならありだけど、電器店とはいえレストランフロアにあるには匂いがきつすぎると思う。
今回、基本メニューと思われるラーメンを食べてみた。スープは豚骨の匂いが強い。周囲に漂った匂いの正体のようだ。麺は細麺。トッピングはチャーシュー・メンマ・ゴマ等でシンプル。また、無料で替え玉をもらうこともできる。
味は普通レベルで、可もなく不可もなく。ただ、脂っこいので健康にはよくなさそう。
値段も場所の割には高くな... 続きを見る

■ちゃぶ屋流味玉とんこつらぁ麺￥850
透明度ゼロで臭みのない上品な豚骨に替え玉無料がうれしい。ふりかけが香ばしくてうまいが、スープの表面の油が異様に多い。半熟の味玉は、カットせず丸のままなので、割って黄身をすする楽しみがあり、また味も絶品！チャーシューも大判でうまい。全体的には、こだわってるがトータルで普通っぽくまとまっちゃた感。
（08年12月14日）