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「支那そば\500」@支那そば 神田味の関所 丸高の写真12:25到着 先客1 再訪
 本郷通りと言問通りの交差点である本郷弥生の交差点にあるお店です。アイテムは胡椒のみ。お替りお冷はお任せっぽいですが冷水機を発見すれば手の届く位置に着席しセルフで。口頭注文後会計。

12:28撮影。お冷の上に乗せた小皿の上に小梅が2個。ラーメン提供前に炊き込みごはん。そしてラーメンの順に登場。
 スープは透... 続きを見る

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「支那そば」@支那そば 神田味の関所 丸高の写真500円也
2回目の訪問、16時半頃の入店。先客3名。注文はコール制。店主さん1人で切盛り。
お冷やはノンセルフライクだが、カウンター端には冷水機有り。アイテムは胡椒のみ。
休日所用の帰り、「博多ラーメン つる」に寄るつもりが
ボーっとしていたらバイクでスルーしてしまい…気がついた先にあったコチラw

アッサリじんわり... 続きを見る

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日曜日のお昼頃に訪問
先客なし後客なし。

東大の前はすごい人。。
何かのイベントかと思ったら合格発表の様子。

お店はカウンターのみ。
席に座り、メニューを見て支那そばをオーダー。

オーダーすると小皿に小梅が2つ、お冷をもらえました。
お冷を飲みながらテレビをボケーっと見ていると着丼。

麺はかなり細い麺。オーダーから着丼まで早いのが分かります... 続きを見る

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「焼豚そば、750円」@支那そば 神田味の関所 丸高の写真[ 先月のお話しでスイマセン m(_ _)m ]
本年113杯目、9/9、初訪(RDB参加前は多数)

 波に揉まれてスピアフィッシングを楽しみ(50cm弱のシーバスを突いたド〜)、家に帰りついたら爆睡で、起床は昼近くに。本日は遠出遊びは諦め、散髪しに古巣の本郷に。ついでに麺屋に寄ることにし、以前、本郷区民であった時分、時折、休日のお昼に伺っていた... 続きを見る

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昼御飯を逃したおやつタイムラー。「シーチェー麺」なるモノが気になっていた「東京ラーメン大番 駒込東口店」へ向かいましたが、開いていませんでした。謎のお店です、営業時間等も記されてないので何時行けばいいのか…(苦笑)。
スベリ止めとして考えていた近くのもう1軒も「店休日」(?)とのこと。仕方なく、チョイと移動してコチラへ。初訪です。

先客はナシ。好きな席に着席して、「支那そば」をコールしました。卓上アイテムはコショウのみ。
お店は1人体制。店主さんかな?やや若めの方でした。お... 続きを見る

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「大盛支那そば」@支那そば 神田味の関所 丸高の写真4月26日
用事の途中
いつも早い時間に終了していて食べられないこの店の前を通ると営業中
日曜もやっているのか!
ということで入店

14時頃、他に3人くらいの客入りです
支那そばと焼豚そば程度のシンプルなメニューから
『大盛支那そば』(600円)を注文
小梅... 続きを見る

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平日の13時20分頃訪問。僕が近くを通りかかる時はいつも閉まっていることが多く、気にはなっていましたがなかなか訪問できないでいました。今日はお昼時に通りかかったら営業していたので迷わず突撃です。カウンターに着席し、口頭で支那そばを注文します。

先客は1人。店主さんと親しげに会話を交わしていたので、常連さんのようです。スタッフは若い男性1人。カウンター席は2列に分かれているのですが、その列が直交しておらず、鋭角になっていました。こういった造りも珍しい。水は店員さんが持ってきてくれました。コップの... 続きを見る

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かなり懐かしい味です。

今様のラーメンと比較は出来ないように思います。
CPもこのご時世では安く提供できないでしょう。

個人的にほっとして、かなり好きな味です。


 

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このお店を訪問するに至った経緯はさておき、久々に支那そば食べました。支那そばって昔ながらのらーめんと評され、私もまたそう評しているのですが、また一種独特なんですよね。好き嫌いのある味なのかもしれない。今回のこのお店はメニューが支那そば一本で潔い。でも、合わないとリピートは辛いところかもしれませんね。ただ、これまで食べた支那そばと比較する限りでは、このお店の味は、それほど支那そば色がつよいスープでもないので、悲しいかな少し中途半端かもという思いもありました。

実食。まずはなんといっても麺。これが... 続きを見る

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麺が小分けになって、つけ麺のようにツユに漬けて食べる変わったものだった。

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店舗情報

店名支那そば 神田味の関所 丸高
住所

〒113-0024 東京都文京区西片2-25-10

電話番号-
座席カウンターのみ
アクセス
本郷通りと言問通りの交差点
東京メトロ南北線『東大前駅』(250m)
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駐車場

駐車場なし

メニュー
備考
支那そば 500円
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。