2024.4.7
上山温泉から歩きだして４座歩く。下りて、ソバ屋のラーメン。
上山ラーメンは美味いし。
こちらに開店5分前に来ると駐車場がほぼいっぱい。人気店のようだ。
それから、来た順番は関係なく注文を受けますのでご注意を。
多人数で来店ファミリーは注文が決まるのに時間が掛かるので、一人の私は二番目に注文が通った。
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某TV番組で袋麺が紹介されていたこともあるとり中華。山形のご当地麺で、いつか本場で食べてみたいなと思っていたところ、山形に来る用事があったのですかさず注文してみました。昔にお蕎麦屋さんのまかないということで、お蕎麦の出汁に中華麺を入れるこのスタイルが流行ったのだとか。

具材はごぼうや椎茸、ネギに三つ葉と温かい蕎麦に入っているような具材に、味玉とピロピロの縮... 続きを見る

『上山の美味しい蕎麦屋中華♥️』

こちらのお店には最近でも２回程きましたがいずれもお休みでした。木曜日が定休日なのかな？３回目、令和元年１０月２１日の月曜日、三度目の正直でようやく入店、crsさんやふ～さんの情報では上山御当地ラーメンの天ぷら中華が、でもメニューには書いていない、特注なのかな？と思ったら、中華ぶっかけというのが、上山天婦羅中華とぶっかけ蕎麦... 続きを見る