真夏の二週間限定激辛メニュー

Twitterで限定激辛メニュー案内があり訪問です。
17時50分入店で先客後客なし。
目的の掲題をMAXの5辛でお願いしました。

スープは豚骨ベースのこってり味噌の旨みに甘みがしっかりでただ辛いだけでなく旨い。
後口はふんだんに振りまかれた唐辛子に一気襲... 続きを見る

土佐蔵出し味噌ラーメン

味噌専門店のこちらへ初訪。
13時30分入店で先客1名後客ナシ。
鰹味噌を特製でお願いしました。

豚骨ベースのかなり濃厚な味噌。
ニンニクの風味もありパンチ強めのスープが旨い。
塩分も高めですがモヤシとの絡みが旨く後を引きますね。
フレーク状... 続きを見る

※味噌カツ二郎

【訪問時期】2016年10月1日(土)20:48入店、先客5名、後客1名。
【動　　機】麺屋 輝の後、もう1軒みつけた二郎系のこちらへ。
【訪問回数】初訪
【注　　文】味噌二郎(小)(750円)、豚カツ(+350円)。
【評　　価】こちらは麺１玉がプチで、小が２玉という変わった構成。プチではなんなので... 続きを見る

青春１８切符の旅２０１４　その５
阿波池田駅を１時４０分に出発し、３時間かけて到着したのが高知駅です。高知駅からテクテク歩いて到着したのが「なかひら」さんで、５時丁度の入店となりました。

何やら店の外の屏に土佐蔵出し味噌とか書いてあって、味噌にこだわってる店なんだな～と入店です。時間も時間だけにお客は自分一人だけ。取り敢えずメニューで気になった鰹... 続きを見る