９月１２日　午後１時
駐車場あり　３台
先客なし、あと客二人

かなり狭い道なので注意が必要
スープが今一つ　何を目指しているのか
わからない味。
ネギはかっこよく切ってありました。
チャーシューは鶏　隠し風味ありました。

2020/2/14

本日は会津若松市内の課題店２つを連食することに。こんな機会でもないとなかなか行けないので。まずは悦さんを訪問することに。いや～これが店にたどり着くのに難儀しました。住宅街で目立たない場所。これは、市内に住む人でもなかなか判らないのではないでしょうか⁉️。おまけに駐車場に入れる道路も狭いので訪問する際は小さい車の方が... 続きを見る

ネットで検索し、気になり来店。店舗は住宅街の中にあり、ちょいと見つけづらかった。
まだ開店したてなだけあり、店内は明るく綺麗で新築の匂いがとてもいい。
店主曰く、鶏出汁はかなり研究した。との事で
「鶏チャーシューメン 醤油」を注文。
約１０分ほどでラーメン到着。
さっそくレンゲで白湯スープを一杯すすると、醤油ダレはあっさり感があ... 続きを見る

2019.12.8
10月末にオープンしていたようだが、全然知らなかった。
まるで情報を発信していないようで、場所だって住宅街の一角にありあまりにも目立たない。
お店はとーっても綺麗。今日オープンしたばっかりと言われても信じてしまいそう。

厨房ではご主人が動き回っていて、おばちゃんが接客係。ニコニコしていてほっこりす... 続きを見る