【要約】強い特徴はないが、麺にもご飯にも合う無難な一皿。
【入店状況】2025-03-30 1248到着。外待ち6名。後続10名超。日曜昼どきということもあり、トツカーナモールの店はどこも混んでいる。ここもやはり混んでいた。
【注文】喜多方ラーメン(870円)＋餃子3個(280円)。たまには普通のめメニューにしてみる。そういえば坂内の餃子もレビューしていなか... 続きを見る

【要約】太平縮れ麺とあっさり醤油スープ、それにチャーシューの組み合わせを楽しむ一杯。
【入店状況】2025-03-30 1248到着。外待ち6名。後続10名超。日曜昼どきということもあり、トツカーナモールの店はどこも混んでいる。ここもやはり混んでいた。
【注文】喜多方ラーメン(870円)＋餃子3個(280円)。たまには普通のめメニューにしてみる。そういえば坂... 続きを見る

喜多方ラーメンのチェーン店です。
お手軽に喜多方ラーメンを味わうことができます。

ややちぢれ麺で、飲みやすいスープと満足できる一杯でした😀

ただ、標準でチャーシュー5枚は初老にはキツかった…😅

———————————————
#喜多方ラーメン
———————————————
店内炊き出しの澄んだ豚骨スープ。
手揉みの縮れ麺が特徴の喜多方ラーメン。
　　
#喜多方ラーメン坂内deラーメン
——————... 続きを見る

2022年 221杯目 8/12（金）昼にお伺い
こちらの店舗は、初めてです。
JR戸塚駅西口駅に隣接した商業ビル１Fのにある飲食店街にあります。
すっきりした醤油系の気分でしたので、ご存知坂内です。ですが各街にあるというほどでもないので
いざ求めると難しいんですよね。
この日の気分は自分でもよくわからず、大盛りにしようかチャー... 続きを見る

FC店といえど侮るなかれ

一昔二昔前のチェーン店の頃の味は正直そこそこな味な印象でしたが企業努力の賜物でクオリティーも上がりFC店の成功例、完成形でしょうかね。

本家の坂内食堂に比べると流石に見劣りしますが、化調と上手に向き合い凄くあっさりしていてもコクは十分に感じられました。

麺は一応喜多方ラーメンの中太縮れ麺... 続きを見る

訪問日：２月15日（土曜日）

明るいうちから飲み会に参加して、ホーム戸塚に戻りました。ふくろうさんで限定「はまぐり×鮭ラーメン」の提供が始まっていたので行ってみましたが、店外POPが裏返っていました。おそらく売り切れですね。そこで駅に戻って最近オープンしたこちらにやってきました。

19時34分に訪問、オーダーしました。四人がけに相席で... 続きを見る

以前味の時計台 戸塚店跡地に出来た、これまたトツカーナ出来る前にあった「坂内」が再オープン
表題を注文　1030円　平日15時までは半ライスに香の物が付けられる

具は大判チャーシューとワンタン5個づつ　メンマ　薬味ネギ
麺は白く縮れている太麺　大盛で約280ｇ
スープは醬油　あっさりしているが程よくうまみが... 続きを見る

典型的な化調たっぷり。食べた後舌が痺れます。チャーシュー ライスはご飯べちゃべちゃ。