久々の訪問

煮玉子ラーメン

前回よりちょっと甘さが控え目でしたが後は変わらずです。煮玉子はまぁこんなもんでしょうといった感じ

メニューはそこそこありますが三芳PA内にあるのでそんなに行けませんね

１０時１５分に到着。フードコートの中はガラガラです。１０時１９分に呼び出しベルがなり受け取りにいきます。
麺は中細のストレートで、カタメの茹で具合い。
トッピングは、白菜、豚こま、チャーシューという構成。
スープは神座独特の優しいスープ。
今日はピリ辛のニラを盛り付けていただきます。
普通に美味しい。いつもの神座の味です。もう少... 続きを見る

この日は以前よりその存在を知っていた、関西を中心に首都圏でもチェーン展開しているラメーン店「神座（かむくら）」に行ってみたくなってね、わざわざ、ＬＣ５００を駆って、関越道に乗り、三芳ＰＡを目指したのでした。
　なんでも、フレンチレストランのオーナーシェフだった創業者の布施正人氏が、最初の店舗を開業させるにあたり、今までにない味と謳っているラーメンスープをつくりあげたの... 続きを見る

この日は、３連荘（連チャン）ぢゃなくて３連休の最終日。
　一昨日、花月嵐で食べた「道頓堀あまウマラーメン」を食べてね、
　もう、どうしても、このラメーンの元祖的存在である「神座（かむくら）」のラメーンを食べたくなってね、我が愛車「レクサスＬＣ５００」を駆って、ドライブがてら、関越道の三芳ＰＡの「神座（かむくら）」へと向かったので... 続きを見る

スープの表面に油と大量の白菜がのっている。
サッパリ味にコクを補うためかコンソメっぽい感じもする。
寄せ鍋の出汁を洋風にするとこんな味になりそう。
自分は白菜が、、、なので奥さんに食べてもらった。
美味しいと言っていたので、好きな人にはハマると思う。
麺は細麺で普通。
薬味が数種類あったので味変しながらいただくと良いか... 続きを見る

高速PA🍜店をもﾚﾋﾞｭ！㊗❗三芳PAｽﾏｰﾄIC完全Vr❗

“白菜スープ”→→ﾁｮｲﾄ変わったﾒﾆｭ名の如し！

鎖店、爆発的増殖には突出した味✖敏腕商法、ﾊﾀﾏﾀ脳裏に刻まれる店名ﾈｰﾐﾝｸﾞ?!

・餃子セット


サクッとサービスエリアでランチ♪
関東ではサービスエリア、フードコート、商業施設で増えてきたイメージのあるネームバリューは十分などうとんぼり神座さんに。。

一言でいうと、個人的にはですがけっこう複雑な醤油。
しかしこれが美味い。。深みとも取れるのかな。。

甘... 続きを見る

20時訪問
並びなし着丼まで10分
大盛りを注文
鶏と白菜の甘味が美味しい
ゆずと一緒に食べると爽やか
鶏チャーシューもたくさん入っててお腹いっぱい

ご馳走様でした

2月18日(土)､約2年10ヶ月と25日ぶり午後2時頃に2度目の訪問でフードコート内ほぼ満席｡
　店内は巨大なフードコート内の一角にある､今日現在カウンター席や大小テーブル席が多数ありお水は数カ所にある共通の冷水機にてセルフ｡
　今日は男女店員さんの5人体制みたいです｡
　受け取り口周りには黒いエコ箸､赤いレンゲ､楊枝､子供用スプーン､取り皿､ボッ... 続きを見る

9/3　早お昼に訪問。


　所沢へのプチ旅行に向かう途中に三芳PAで早めの昼食にしました。フードコートの数ある店舗から選んだのはやはりラーメンです。やや早めのためか、席はまだ余裕があるようです。3人が3人とも別のお店でオーダーするというのも、フードコートならではですね。
　オーダーは標記の「そぼろ丼セット」にしました。お値段は1150円... 続きを見る