春日部方面にあるお気に入りの日帰り温泉に行く途中でこちらのお店を訪問。
特製醤油ラーメンを注文。
スープは焦がし醤油の香りであろうか変わった味。
大きめのチャーシューが２枚。チャーシューというより焼き肉のような感じ。
メンマはシャキっとしておいしい。
麺はちじれ麺で悪くはない。
しかし、最後まで独得の香りが邪魔をしてスープ本来の旨みを感じられなかったのは残念。

クソ近所で何年も前から素通りしてましたが、RDBで興味を持ち訪問。むか〜しココはクラブかなんかあってよくパトカー止まってたなぁ。それはまた別のハナシ。

で、肝心のメンラー様の方は、、、スープも豚エキスが程よく出ており、太麺との相性は申し分ナシ。具も歯ごたえ抜群のほうれん草と極太メンマとバラチャーが店のこだわりを感じさせてくれます。トッピングの切り落としチャーシューも¥100なんで頼んで損なし！

油多めコールも快く受けてくれました。

もっと早くに知っと... 続きを見る

■要約■
麺の食感がよいです、仕事も丁寧です、しかし「大味」なんですね。ずばり醤油ダレが多すぎるんだと思います。…スープ割で120～140％に伸ばすと、甘味や風味を味わえますが。

■基本情報
初訪問／平日13:20／先客２、後客２
☆店主は常連と話し込んでおりゲラゲラ笑っている、こちらの呼びかけに気づかず。... 続きを見る

先日、約2年振りに事らのお店を訪れました。
午前中は用事が有ったので、昼食の時間帯が終わる間際にお店と同じ4号国道沿いの小道を挟んだ横の駐車場に車を停めて入店です。
先客は3名で、厨房に居る店員さん3名も手持無沙汰状態です。
私は、カウンター席に座り、メニュー表から首題を選び口頭で店員さんに伝え、麺は太麺を選択しました。
5～6分待つと私... 続きを見る

こんにちは、10月31日、15時頃四人で来店。きょうは、遅い昼めしです！さっそく、いつものを注文待つこと、7〜8分で、出来上がりました。いつもと変わらない味です。醤油味で魚系がきいています。麺も、太麺でもちもちです。全部完食です、ご馳走様でした！

こんにちは、10月21日！13時頃二人で来店。きょうは、寒いのでらーめんを注文!待っこと5〜6分で、出来上がりました。見た目具だくさんです。チャーシュー、支那竹、ほうれん草、のり、ねぎ、旨玉、です。ｽ‐ﾌﾟは、アッサリまろやかで魚系の味です。麺は、中太麺でもちもちです。全部完食です、ご馳走様でした。pc故障で携帯からの採点です！

Oct. /Fri.　13:30
都心から国道４号を北上中、時間に余裕ができたためこの辺で一杯！な気分ですが、予習不足につき宛ても無く・・・（汗）。
携帯RDBで越谷周辺をピコピコすると、妙に？点数の高いこちらを発見します。しかし、採点数も多い割にあまり詳しいレビューが見当たらないんだよなぁ。まぁ通り沿いだし寄ってみるか！
旧道を渋滞に乗って走ると... 続きを見る

２０１０***８***２３***こんにちは、開店と同時に来店。
きょうは、４人で来店です。毎日暑い日がつずくとつけ麺に限ります。
カウンタ-席に着くと、標記のメニュ-を　注文！ニンニク油も入れてサッパリ醤油つけ麺、美味しいです。全部完食です！餃子も完食！御馳走様でした。
いつも変わらない味で、満足です。

２０１０***７***２５***こんばんは、２１時過ぎに来店。
家族５人で遅い夕飯を食べに来ました。カウンタ－席に着くと、標記のメニュ－を注文待つこと６～～７分で出来上がりました。いつもと変わらない味に具、見た目も綺麗に盛られています。つけ汁も、いつものしょぱさが美味しいです。この日も、暑かったので４人がつけ麺でした。ス－プ割りを頂いて御馳走様でした。
最後... 続きを見る

再訪。
期間限定の三笑バトルラーメンを頂きに友人と夕食を取りに訪問です。
21時を過ぎた店内に先客1組、カウンターに腰かけ表題を口頭で注文します。
暫くして配膳された丼には奇麗な薄緑色をしたスープに野菜や焼豚が奇麗に盛り付けられて以前提供していた緑の塩タンメンを思い出させてくれます。
早速スープを頂くとスープに色付けをするために用いられた... 続きを見る