創立39周年サンキューメニューみたいで間も無く終売につられてオーダー。見た目◎。挽肉餡、もやし、キャベツ、ネギ、キクラゲ、トマト、黄赤パプリカ、紫玉ねぎ、グラノーラ別添。混ぜ混ぜ一口。はい洋風のアジアン系で美味い。サッパリいただけて女性好みですね。ボリュームもあり◯

画像なしのレビューで失礼します。
写真を撮り忘れてしまいました…

平日の夜、フードコート内のこちらへ。
レジで1番シンプルなラーメンをオーダー。
麺はハリガネで。
各種電子決済にも対応。

すぐに完成となりお盆を受け取って着席。
背脂が浮いた白濁スープからはニンニクの匂いがすごい！
スープは濃厚な豚骨スープに塩分強めのカエシ、... 続きを見る

一風堂では白丸の印象が強いが、横浜町田インターチェンジが近い事もあり、家系ラーメンもここにはあります。

で、ちょうどこの味が恋しかった事もあり注文。
一風堂が家系ラーメンを作ったらどうなるか？実験的なラーメンだったが、大きなノリ、ほうれん草、半熟卵、鶏油、太麺の再現性高いビジュアルだった。スープの味も再現性高い。

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食べ飽きない豚骨は博多とんこつラーメンの私です。

この白いとんこつを見ると安心します。
スペシャルのチャーシューと味玉の醤油の浸かり感は安定で、細麺がスープに混ざり引き立ちます。

変わらずそこにある白丸がそびえ立つ喜び。ごちそうさまでした～。

勉強不足につき。

Expressって一風堂とはまた違いよりファーストフード的な店舗らしい？ですね。

確かにうどんチェーンと同様にその場で並びながら提供まで完結のスタイル。

カエシにスープ、麺を投入したのは少し前。

その後流れに合わせ、ついたての向こうで具材投入した完成と言った工程でした。

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：東急田園都市線南町田グランベリーパーク駅の南、グランベリーパークのフードコート内にある。
・店の外観：電光看板、メニューの看板。
・駐車場　：多数あり。
・席　　　：テーブル・カウンターが共用で多数あり。
・客数　　：昼飯時、よくわからなかったが行列２０人くらい。
・店員　... 続きを見る

前回、豚骨ラーメンから具を沢山盛ったスペシャルラーメンを実食。

到着が前回よりも早いこともあり、麺のノビも少なく、様々な野菜の柔らかさがスープに溶け込んだ気がしました。具沢山が有効な味です。

注文後、5分で到着。
一風堂のラーメンを食べたことがあると、エクスプレスの味が物足りなく感じますが、一風堂の味を手軽に知れると思います。

今年の目標『入院しない』はどうやら無理そう。
どうも、さぴおです。

■フードコートにある一風堂系列
この日は友人と南町田のグランベリーモールにてショッピング。
このエリアに町田の名店がリニューアルオープンしたのでうかがいました。
整理券制で、10時20分ごろに到着し、... 続きを見る

11:50頃訪問。店はフードコートにあり、カウンターで注文するスタイル。平日な上、このようなご時世とあってか、フードコート全体としてさほど混み合ってはいなかった。数名の店員さんによる切り盛りで、接客は良好。

本店舗限定という本メニューを選択。ルックスから察するに、家系インスパイアのようだ。本日は「替玉無料の日」という事で、大盛分はサービスしてくれた。着席後、少し待ってからブザーで呼び出されて受け取った。

スープは、穏やかな色合いに茶濁。表層を程々の量の液体油が覆... 続きを見る