昨年11月30日をもって閉店されているようです。
2022年2月13日に行った時のものです。

塩ラーメンではあまりスープの味を意識しませんが、ここは美味しかったです。
ただ、チャーシューが大きかったのもあると思いますが、アラフィフには少し胸焼けがしました。

ただ、全体的に美味しくいただきました。

20/7/22訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。
赤丸塩らー麺(980円)を。
スープは、油分のないじんわり系。辛味は別皿での提供。
麺は、むっちりとした手揉み太麺。
具は、ネギ二種・春菊・わんたん・チャーシュー二枚。辛味に、挽肉・椎茸も入っている様子。
本丸亭は横濱元町 塩らー麺 本丸亭 元町店... 続きを見る

日曜、お昼過ぎのアウトレットはかなり混んでいましたが、となりのくり山よりスムーズそうだったのでこちらにしました。

フードコートですが、
それなりに味が守れていておいしいです。
チャーシューは相変わらずうまい。

待ち時間もさほど長くなく、おいしくいただきました。
ごちそうさまでした(・人・)

20220503
横浜ベイサイド
塩ラーメンは久々。
麺はちぢれ麺で低加水系。
ミニまんま丼はキムチとチャーシューがのっていてスープと相性抜群だった。
ご馳走様です。

フードコート内で人いっぱいだったので、テラスで。
海風を感じながら塩ラーメン！
最高です(^^)
春菊が最高に合います。

買い物がてら初訪。
せっかくなので栗山製麺と連食してみようかとw

フードコートなので期待値は高くなかったけど、平日で人が少なかった事もあってか、期待を上回るクオリティに驚き！

丸鶏と豚骨の動物系と昆布をメインとしたスープは、食材それぞれの主張が強いけどバランスが良く奥深さを感じさせます。
鶏油も... 続きを見る

3月30日12時訪問。
スッキリした塩スープ。
麺は平打ち麺。
チャーシュー柔らかくて美味しかったです。
ご馳走さまでした。

たっぷり平打麺はのびてます…が、フードコートあるあるなので仕方ないか。
非常にあっさりな塩スープとのびてしまった麺のおかげで、大ぶりな海老ワンタンと肉厚なチャーシューの具材コンビが主張してくる一杯でした。
塩スープを優しい味わいと受け取るか、物足りなく感じるかは評価分かれるところですが、1200円というお値段を考えるともう少しスープに力を注いで欲し... 続きを見る

海老ワンタン入り塩らー麺🍜と紀州南高梅を別皿トッピングでオーダー🌟
麺は手揉み太平太ちぢれ麺🍜
モチモチした食感と塩ベースのあっさりスープに良くからみ相性バッチリ👌
えびのワンタン🦐🦐🦐
プリップリで五個も入ってて食べ応え💯
豚バラチャーシュー🐷に春菊🥬も美味しくいただきました🌟
南高梅をスープに混... 続きを見る