大阪帰省シリーズ。その10。

実家の近所のラーメン屋。数年前から出来ていたようですが、なんとなく佇まいが資本系のそれで伺う気持ちが沸かなかったんですよね。

この日は朝から母の庭いじりに付き合って、昼飯が食えていないまま昼遅くになったのでラーメンでもとの事で伺いました。

店内はやはり相当な広さが... 続きを見る

関西の産業ラーメンチェーン店。２７日の１８時過ぎに２家族１０人で来訪。店内は広く待たずに座れました。臭みのない甘めの豚骨スープでニンニクが少し入っておりコクあり美味しかった。黒豆の香りは感じなかったが食べやすい万人受けするラーメンです。麺は細めんにしたのですが、ふと平麺にも出来ます。キムチバー、すりおろしニンニクあり。どんぶりに当たりが書いてあれば次回ラーメン無料。店員の教育が... 続きを見る

どのラーメンにしろ、完璧で毎日でも食べたい気分だが、接客状況が（2008年6月15日夜7時半過ぎ）悪かった。今までは店の雰囲気、味、店員の接客態度がどこの店より最高と思っていたが味覚の点数が100点であっても接客状況が悪ければ半減以下にも値する感覚を覚えた。
今後の接客状態を重視し、店の運営に臨んでもらいたい。

鳴り物入りでオープンしたお店
開店当初は長蛇の列で、待ち時間も１〜２時間
さすがにラーメン食べるために並ぶ気もなく、後日すいている時間帯に行って見ました

お店は開店したばかりと言う事で、きれいでした
店員も気が張っているのか、威勢のいい声でのお出迎え
さて問題の味は・・・
並んで食べなくてよかった
これが第一印象でした
二度と行かないでしょうね
味の割りに、値段が高すぎ
ほかの方も書いていましたが、焼豚は... 続きを見る

おいしいと評価されていたので楽しみにして行きましたがたいしたことなかったです。
麺のゆで加減が悪く、厨房を見ると目検討でゆでてる模様。違ったらごめんなさい。
スープもぬるく、醤油味に個性がないというかこれだったら光明池のコムボックスの一番ラーメン380円のほうがはるかにおいしいと思います。

悪口ばかりいうのもよくないと思うので・・チャー... 続きを見る

和泉中央からナビを頼りに和歌山の橋本市まで行こうとしてたらちょうどお昼頃となり、たぶんこれ以上進むと峠になり食事をするとこがなくなりそうなので交差点の角に見つけたこの店にはいりました。
初めて知った店で地図データにもありませんから最近できた店のようです、大きな駐車場を持ち店構えも大きく看板も巨大でファミレスラーメン版のようです。調べてみると八尾にも店があるみたいですが河内ラーメンなら当然そちらが本店なんでしょう。
メニューは多彩でラーメンは醤油も味噌も塩もあります、こういうとこでおいしいラーメン... 続きを見る

チャーシューはうまかった。客はまずまず入ってた。
それだけ。

スープは味が薄い。麺は細すぎ。
コンビニに売ってるちょっと高いインスタント麺並。
なのに値段が高い。970円（+税）
もう行かない。

天王寺ミオで食べたのですが!
まずい。からすぎ。最悪。店員あい悪すぎ。値段高すぎ

一言、『ラーメンに関しては天下一品や！』
以上！！