臭みのない優しい豚骨にマー油とニンニクチップで熊本ラーメン風に

確かにモヤシ多めで丼の半分くらい埋まってます

麺の上に盛ったほうが、さらに炒めたのを

好みになりそうです

4月20日に訪問。
この日はらーめん砦に向かいましたが混み合っており、時間もあまりなかったので諦めてこちらを訪ねました。

都内にも出店している長崎の名店と張り紙で謳っていながら、五番街の他の飲食店は夕飯時で賑わう中、入店してみるとここは先客が一名だけ。期待と不安が入り混じります。

メニューが豊富でどれにするか迷った結果、店頭... 続きを見る