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「ミニラーメン ¥850」@麺屋さすけ 本店の写真静岡・掛川エリアで宿題店にしていたこちらへ💁‍♂️

《店舗情報》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
📍:静岡県掛川市中央3-12-2
🚉:掛川市役所駅 徒歩8分
🈺時間:09:00-14:00|17:30-21:00
💤定休日:木
📝食べログ:3.62

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「雲吞焼豚地鶏そば白醤油」@麺屋さすけ 本店の写真黒さつま鶏と京小麦がワルツする地鶏そば!!
ラーメン好きが高じて、独学でラーメン作りに挑戦し店をオープン。
【注文】雲吞焼豚地鶏そば白醤油¥1650
【スープ】丸鶏
黒さつま鶏と丹波黒どりのミックスし素材の旨味を上手く引き出していてスッキリしたスープ。
【麺】中細ストレート 140g 自家製麺
メニューにあわせて打つ麺... 続きを見る

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「限定あん肝つけ蕎麦」@麺屋さすけ 本店の写真今まで見たことも聞いたこともない限定メニューが刺さり「あん肝つけ蕎麦」をいただきました。何が「あん肝」なのかワクワクして待っていたら「つけだれ」があん肝でした。残念だったのは写真では「細麺」には見えず「あつもり」にしてしまい麺がパサパサっぽくなってしまったことです。まさに「あん肝」なつけだれに発想も含めてあっぱれな◎です。太麺の方がより◎な気がします。

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「サイホン式カキとホタテと貝そば¥1600-」@麺屋さすけ 本店の写真ラーメン遠征2日目の2軒目は掛川市No.1さすけさん、22:23着で並びはなく車は停まってますがテーブル客が多くカウンターに横並びでおじさん四人で着席。
今風で賑やかですが新し目の店内は厨房に男性二名に女性一名、ホールにも女性一名の四名体制。
男性二名は似てたので兄弟かな。
デフォの中華そばメインのようですが限定も頑張っていてこの日は表題... 続きを見る

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「【朝昼限定】サイフォン式 カキとホタテの貝そば」@麺屋さすけ 本店の写真[訪問時期] 2024年9月下旬(休日) 昼
[注文方法] 券売機にて
[メニュー] 【朝昼限定】サイフォン式 カキとホタテの貝そば
[価格] 1600円
[スープ] 魚貝/微濁
[味] 醤油
[麺] 細麺(150g位)
[トッピング] (麺)帆立、ベビー帆立、青菜、紫玉ねぎ、(... 続きを見る

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「地鶏そば醤油」@麺屋さすけ 本店の写真2024年9月下旬休日 地鶏そば醤油 1150円
麺屋 龍壽の次に此方を訪問。
店は洒落たアルファベットのロゴをあしらった内装でL型カウンター14席。厨房に3人、接客女性1人の4人体制。休日12時15分頃で店内満席の盛況。券売機で地鶏そば醤油の食券を購入。他にはカキとホタテの貝そば、つけ麺のラインナップ。
中待ち席で待つと直ぐに席が空き着... 続きを見る

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「地鶏そば(白醤油)1200円」@麺屋さすけ 本店の写真mocopapaの🍜日記:https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12869241252.html

麺屋龍壽の後は掛川市の【麺屋さすけ本店】へ。車で40分くらい。

到着が12:10分くらいだったので混んでいないかと心配でした。
週末の土曜日でしたが駐車場も半分以上開いており、待... 続きを見る

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「ミニラーメン」@麺屋さすけ 本店の写真18時38分に到着。先客は3名。三杯目なので、少な目にしようかと思ったら、ミニのボタンがあったのでミニを選択。18時43分に着丼。
スープは鶏がはっきり感じられ、醤油もキリッとしています。
麺は細めのストレートで、程よいコシも感じられます。ミニは麺量100gとの表記。
トッピングは、三つ葉、ネギ、青菜、チャーシューという構成。
チャーシュ... 続きを見る

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「地鶏そは(白醤油)」@麺屋さすけ 本店の写真こちらのお店は初訪問です
店舗前に広い駐車場があります
券売機で食券を買うシステムです
卓上には調味料が置いてありません
約15分位で着丼しました
見た目はいい感じです
スープは美味しいんだけど、物足りない感じです
麺は普通です
チャーシューが二種類入っています
食べ進めてもやは... 続きを見る

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「地鶏そば 醤油 1100円」@麺屋さすけ 本店の写真休日の朝、開店時間到着で先客17人の人気ぶり。
ほどよい活気があって、いい予感しかない。

黒さつま鶏を使用したスープが素晴らしい。
素材の旨味が舌に密に押しつけられる感じで、
醤油のキレも楽しめるかなり好みの味わい。
ストレート細麺は、ふっくらしながらプリプリ。
このふっくら感... 続きを見る

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店舗情報

店名麺屋さすけ 本店
住所

〒436-0056 静岡県掛川市中央3-12-2

電話番号0537-25-7710
営業時間9:00~14:00/17:30~21:00
※各ラストオーダー
定休日木曜日
座席カウンター15席
喫煙

禁煙

アクセス
天竜浜名湖鉄道天竜浜名湖線『掛川市役所前駅』(303m)
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駐車場

駐車場あり

17台

オープン日2019年11月16日
メニュー
メニューの写真を見る

(2024年9月末時点)

地鶏そば 醤油 1150円
地鶏そば 白醤油 1200円
雲呑焼豚地鶏そば 醤油 1500円
雲呑焼豚地鶏そば 白醤油 1550円
サイフォン式 カキとホタテの貝そば 1600円(朝昼限定)
Premiumつけ麺(太麺210g) 1500円
追いざる(140g) 300円
ミニラーメン(細麺100g) 800円

ぶた角煮DON 450円
日替わり小丼 350円
ライス 150円
和え玉 350円
トロトロ味玉 150円
お持ち帰り用 食べるラー油 600円
ボトルビール 500円

備考
朝ラー
タグ自家製麺
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。