5日 火曜日 19時30分
前客3人 後から2人
らーめん ビール 餃子 食べたかったが 餃子は、完売

具材 チャーシュー1枚柔らかい
海苔1枚
メンマ 小ぶり3つ
ネギ 味付き
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17時50分 前客12人 満席で 待ちです。
後から1人
食券機て、中チャーシュー900円
食券出して 10分待ち らーめん登場

具材 チャーシュー5枚 ワカメ メンマ 玉子 海苔 ネギは、辛め


麺 中太固さも丁度良い

スープ背脂あり ちょいしょっぱい

17時30分 前客3人 後から1人

定番醤油 ギョウザジングル 食券機て、購入

待つこと10分ぐらい
ラー登場

チャーシュー５枚 ネギ 味玉半分 メンマ わかめ
チャーシュー 柔らかいのと固いのが、柔らかい美味しいが 固いのは、あまり好みでない
これだけ具材... 続きを見る

金曜日 19時 訪問
先客1人 後から1組 2人
いつもわ 店の人2人なのに 三人今日わいます。

ビール呑んで 終わる頃に ラーメン登場
麺ストレート普通
硬さわ丁度イイです(￣^￣)ゞ
ネギがちょい辛い。

らーめん小醤油 餃子シングル100円 ネギ丼200円
食券購入 すると釣り銭に、 100円発見 ラッキー

お昼時 かなり混雑しています。
満席状態 すんなり着席
待つこと数分

麺が硬い 硬め頼んでないのに！

初訪問。
夕食を取りに未訪のこちらに訪問です。
21時を過ぎた店内に先客4名、券売機で表題の食券を購入し出来上がりを待ちます。
配膳までは早く早速スープから頂くと具材として入った海苔や若芽、そして黒ゴマの風味が全面に出ており豚骨の出汁感が弱い為にバランス悪く感じてしまいます。
麺にいくとデフォでは柔らかめのようで硬めオーダーが必... 続きを見る

某月某日　 日曜日

「つけ麺処 えん」の帰り　　すぐ近くにあったこの店　　葛飾区一ラーショを愛するワシなのでスルーはできませんなぁ

1時50分 ほどよく混んでるズラね　 野郎2人で切り盛りしとりやす
表題チケットゥを買ってカウンターにドン
ん？　くんくん　　くんく... 続きを見る

2月21日　午後1時すぎに入店　先客3名
5分ほどで　着丼　
具は　チャーシュー1枚　海苔1枚　メンマ　わかめ　白髪ネギにトッピングの玉子
スープは　ラーショ系の癖のないマイルドな感じ
麺は　中太の縮れ麺　コシが感じられないので　麺固で　オーダーがよいかも？
チャーシューは　スープに浸してから　柔らかくして食べました。そのままでは　ちょいと固いかな..　玉子は　黄身が半熟で　いい感じ

娘の新体操の発表会があり、目の前に青木亭を発見し、帰りに食べて行く事になりました。大人３名・子供３名で、午後１３時４０分ぐらいに来店しましたし、私はネギチャーシュー麺（定番）中、妻は、定番の小、友人は、味噌ラーメン、子供達は、お子様ラーメンの食券を購入し、満席で５分ぐらい待ちました。案内され着席したら、強面の店長らしい人が、子供達に乳酸飲料をサービスしてくれました。麺切りは平ザ... 続きを見る

無償に背脂〜めんが食いたくなり、時間も無いので、近くの青木亭へ。
無償に背脂〜めんが食いたかったので、食券を渡す時、「味濃い目、脂（かなり）多めで！！」と注文。
出てきたラーメンは「ここまで落としたか！」というくらいか〜なりタップリの背脂が覆われていて真っ白でした。（この辺りの店では見た事無いぐらいの量）
でも、背脂〜めんが食いたかったのでビジュアルには大満足しながらスープを一口！
あれだけ乗っていれば背脂の甘みは十二分に感じる事が出来たんですが、味濃い目で注文したのに・・・... 続きを見る