おすすめは醤油のようですが味噌の気分なので味噌ラーメンにしました🍜具材はシンプルな焼豚、ネギ、ほうれん草、海苔🌱焼豚はじっくり煮込まれて柔らかでした🍖スープは北海道の味噌スープに背脂が足されたもので万人受けする味です🔅味の濃さは普通にしたけど十分な濃さです🍜店主の人柄が好印象なお店でした🌈

2024.10.16 11:43

龍ヶ崎市松ヶ丘にあるラーメン店『麺屋 たかみ』
平日のお昼、お一人様で入店

券売機の前へ
・正油ねぎらーめん〜950円(税込)

店主へチケットを渡してカウンター席へ座ります
お店は店主と奥様と思われる女性2名体制、盛り付... 続きを見る

3月8日（水）。
平日半ドン業務後の昼麺活。
午後からPPT作りですがその前に龍ヶ崎までプチ遠征。
13時58分こちらを初訪してみました。
正油ねぎらーめん870円を券売機でポチり。
店内はカウンター4席、テーブル7卓、小上がり3卓の作りで入店時店内客4名。
店内に正油の香りが漂うので正油を選択して正解でしょ... 続きを見る

12/5（日）11:10頃。先客なし。
移転前のお店に訪問してから３年振り。
直観で券売ボタン押しましたが、履歴見たら以前も塩でした。人の好みって変わらないものですね。
白濁の豚骨塩スープ。背脂が浮いていますがくど過ぎず、塩味もちょうど良いです。
麺は黄色がかった中太ちぢれ麵。スープとの相性も良いです。
トッピングは、メンマ、ほ... 続きを見る

令和2年10月　土曜日　12時訪問

　この日も龍ヶ崎市へ。
　最近、龍ヶ崎市の頻度が高いです。

　近くのラーメンと検索し、こちらがヒット。
　さっそく訪問しましょう。

　入り口の券売機で食券を購入し、店員さに渡します。
　メニューを見ると、家系... 続きを見る

移転後初訪

好きな店やチェーンの生麺テイクアウトとかにハマっているのだが，店舗数が全く伸びないので，未訪店や未レポ店も交えていこうと始まった町中華探訪。
そちらはちょっと小休止として，未レポ店を挟む。

鶏豚牛のハイブリッドつけ麺のテイクアウトを買いに行った日。
準備に30分ほどかかるというので，同じ市内の... 続きを見る

２月２３日（日）１１時１５分頃訪問。後客３人。

この日は買い物で龍ヶ崎方面へ。
前回、ジョイフル山新さんへ行った時に場所をチェックしていたたかみさんへ。
ちょうど反対側あたりに位置しますね。
移転前に一度伺ったことがありました。
駐車場はお店の前と横で、広めに線も引かれています... 続きを見る

うまい！
チャーシュー丼も最高👍

うまい。

9/23（日）11:00すぎ。先客なし、後客１名。
豚骨系の塩スープ。あっさり過ぎず、こってり過ぎず。スープに浮かぶ白ゴマが良い風味です。
麺はストレートの中太麺。家系ラーメンのような少し短めの麺です。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、ほうれん草、ネギ、のり、味玉。
チャーシューは柔らかくジューシーで味もしっかりしています。ビールのつ... 続きを見る