二郎系では一番好きなラーメン屋
それが突然本日で閉店のお知らせ

これは今日、是が非でも行かねば！と夜の部に行きました
開店すぐでしたが数人の先客アリ
店の人に残念と話してます(私もです)

今日オマケはカレー粉か魚扮との事なのでカレー粉にしてそれに合うよう油... 続きを見る

ヤサイ、ニンニクで。
オーダーから茹でるため、待ち時間は長め。
1杯1杯丁寧に作っている感じが良い。
いわゆる二郎系のよくできたラーメン。

町田にはここぶっ豚以外にもう一軒二郎系を看板に掲げている店があります。
いい意味でそことの大きな違いはないかなと思います。コスパ・味・安定感どれをとっても二郎系として高い水準にあるかなといった感じです。

タマタマです!

11月8日の日曜日。今日は朝から家族揃ってお出かけ!と思いきや,車の乗車定員の関係で私は留守を預かることに💧妻の運転する車で家族全員を見送ったあと、家でボーッとしているのも勿体無いので、町田駅から徒歩でトホホと当店へ向かいます。11時40分の到着で先客1名。券売機に千円投入後、ラーメン、味タマ、魚タマとテンポ良くプッシュ♪
食券提... 続きを見る

13時15分お店到着。
先客多数で8割りほどの客入り。
今日は午前中仕事。
お昼はラーメンと考えていました。
本当はブックマーク店がいくつかある稲田堤へ行こうと思っていたのですが、午後もやることがあるので近場に変更。
今日はガッツリニンニクを入れたラーメンが食べたい。
行きやすくて未訪のお店のなかか... 続きを見る

平日、二時頃に行きました
先客後客ゼロ

今日のオマケは高菜漬けとの事だったんで前から食べて見たかったつけ麺に合うかな？と注文、トッピングは野菜マシとオマケ

ぶっ豚の極太麺は茹でるのに時間が掛かります
そして出て来たつけ麺がこちら

ん？野菜少ない... 続きを見る

平日13時頃

並びなし

近くにオヤジラーメンがあるからか、いつも空いているイメージ。
僕は嬉しいが経営的には心配である

それはそれとして、

8分くらいで着丼。


この日はスープが少し薄い気がしたが、卓... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ横浜線町田駅の北、町田街道沿いにある。
・店の外観：黒い看板、らーめんの看板。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで１８席ほど。
・客数　　：夕飯時、自分以外８人ほど。
・店員　　：調理の男性１人、補助の男性１人。
・注... 続きを見る

基本、淡麗系が好きなのですが、疲れが溜まると身体を労われば良いのに逆にこの系統、更に身体を痛めつけかねないジャンクさを欲するというローテーション。
休日の昼で5割ほどの入り。殆どの客が油そばと格闘中。そして約10分後、着丼。
まず目につくのが極太麺。このタイプの麺は以前何処かで食べたような気がする。唯一ではないが小麦の風味を残した食べ応えのあるもの... 続きを見る

噂を聞いて訪問

郎郎郎が代わり、ぶっ豚に、、

アカマシ見たし、期待さながら訪問

町田 ぶっ豚→ぶっとん

いたってプレーンな素晴らしい感じと
意識つけの太い麺も、わたしは不要

サービスわるくない！

すすりたい、感じ