久しぶりの訪問。
まずはスープ、煮干しの旨みに牛油、塩味が程よくうまい！
ワンタンはつるんとしてアンもたっぷり。麺はツルツルシコシコ。大判チャーシューは二枚搭載され食感良好なうまいやつ。
卵はキミが硬めで麺つゆっぽい味。
今日は好みのバランスで美味かった！
今日はスキンヘッドの職人さんと女性のスタッフ。丁寧な接客でありがたい。

かなり久しぶりに訪問。
作り手がいつもとちがうコワモテの男性だった。対応はすごく誠実で優しかった。
まずはスープ、煮干しが強い感じがした。そして油が少なめかな。でもうまい。麺は中太縮れでもちもちうまい。ワンタン2粒、チャーシュー2枚、煮卵、メンマ、のり。全てうまい。
もちろん完食完飲！

「#ramen045」からの連食で
3年ぶりに町田エリアで人気のこちらへ💁‍♂️

《来店状況》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
🗓️日時：2025年4月（平日）
🚶‍♂️到着：13:31
▶️流れ：入店時に食券購入
👥並び：中待ち2人
🥢着丼：... 続きを見る

昼時を大きく回った時間帯だったが、店内満席の待ち客が４名。
後客もゾロゾロと押し寄せ、かなりの盛況ぶりだ。
先ずは入口左手に設置された券売機にて食券を購入。
「たっけ～なぁ～…」と思いつつ、今回は素直に左上の法則に従った。
暫く待っていると店員が食券を回収。
味の濃さや油の量を選べるようだが今回は普... 続きを見る

メガネの大将ぎ作ってくれました。
久しぶりの塩！
スープ、一口目で明らかにうまい。
絶妙な塩味で麺を啜れば、口の中が旨味で満たされる。
スープ以外は醤油ラーメンと同じだと思う。
チャーシューは一番好きなタイプです。ほんとうまい！
今日の塩は正解でした！
また来ます！

今日はスキンヘッドの男性が作ってくれた。
まずはスープ、一口目に旨みが溢れます。相変わらず麺はツルツルシコシコうまい。ワンタンは肉がたっぷり、チャーシューは大判でうまい！今年も良いラーメンライフが過ごせそうだ。

かなり久しぶりに訪問。
まずはスープ。こくのあるスープにスッキリとした醤油。やはりオイルが独特でうまい！ワンタン、チャーシュー、メンマ、それぞれうまい！
本当に安定してうまいラーメンだ。

土曜日のお昼頃、新百合にてジムで筋トレ。
その後、車で鶴川の肉のハナマサまで買い物に。
ムチャ渋滞の津久井道を避けて鶴川団地を抜けるコース取り。
その途中に以前から気になっていたお店がコチラ。
１時過ぎ頃立ち寄りました。

10台ほどの駐車場は2台だけ空いていました。
店内はＬ字... 続きを見る

久しぶりに訪問。
まずはスープ。相変わらず良い塩梅。
麺はもちもちツルツル。
ワンタンがツルツルで餡がしっかり入っててうまい。車なんでできないけれど、茹でワンタンとビールできたら最高ですね。
チャーシューは大判で肉感残りつつも柔らかくジューシー。卵は味しみ。最近血圧高めなのでスープ残そうと思ったけど完飲してしまった！
主人は不在... 続きを見る

６月２日日曜日、午前１１時前に訪問。
特に用事のない日曜。
かみさんは出かけてる予定はないようだ。
それでも、ヒトカラ行こうか？、昨夜はちょっとそう思った。
が、よねちゃんの毎日、旋律が頭に入ってない。
それと、朝から雨が降っていた。
ということで、うちにいるかと。

平日に行け... 続きを見る