高知県はひろめ市場内に有ります、やいろ亭さんを訪問さしてもらいました。
こちらのお店はラーメンだけじゃなく土佐鰹や一品メニューを出されてるお店で、こちらで作られるラーメンが人気の様で一杯頂きました。
選んだメニューは高知っぽいニンニクラーメン！早速目の前にラーメン着丼！見た目めちゃシンプル〜やけどニンニクチップがいっぱい敷き詰められててスープからはニンニク臭... 続きを見る

10月2日（水）、夕食で訪問です。

スープは醤油。
ひろめ市場で一通り飲み食いし、締めにせっかくだからとやいろ亭へ。
が出汁感は大分乏しいが、高速のSAかのようなイートイン的フリースペースで食べるラーメンは雰囲気だけで十分。

麺は細麺。
加水率高めというか、かなりスーパーで売っている麺に近い。
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ひろめ市場の自由広場前
nd 24/30
sp 32/40 一般的な中華そば
tp 6/10
sv 16/20