北海道出張の終わりに、新千歳空港での飛行機登場待ちで立ち寄りました。
味噌味スープとバターの風味が中太麺に絡み、おいしく頂くことができました。

19:00頃　訪問
札幌から帰る飛行機の前に夕食で訪問。
初訪問です。

少し飲んでからラーメンと思ったものの、なんだかラーメン道場の人がすごかったので、こちらへ訪問。
一番人気のありそうな表題をオーダーします。

麺はしっかり縮れた中太麺。
味噌によく合ういつものおいしい麺です... 続きを見る

バターコーンラーメン(味噌)ハーフ

サラリとした飲み口のマイルドな味噌スープ
クリっと縮れた中太麺でムッチリとした食べ応え
保安検査前にハーフの軽やか麺量の一杯

🍜口頭注文-後払い

RDB=道⑳位外 / 食ﾍﾞﾛｸﾞ=道⑳位外 ★3.49
※順位or★評価 = レビュー

飛行機待ち時間に雪あかりさんへ。味噌ラーメンといえば西山製麺というわけで、王道の味噌バターコーンをトッピング煮卵で注文。5-6分で着丼、先ずはスープを飲む。油多めだけどあっさり目で熱々のスープが美味しい😋麺はハズレ無し。具材はメンマ、チャーシュー2枚、もやし、コーン、ネギで上にバター、正に味噌ラーメンでした。残念だったのがチャーシューの厚みが薄くてもう少し厚くしてくれたらと思い... 続きを見る

出張最後のラーメンは札幌空港内でフライト前の一杯。でしたが正直1番スタンダードな味噌スープでしたね。辛味もありますが全てにおいて及第点。パンチが欲しいですね。餃子はほんと小粒。まあ夜遅かったのでこれで良かったかな。

札幌ラーメン 雪あかりさんへ訪問です。
【北海道ラーメン 行脚の旅57】
【新千歳空港制覇に向けて15/19】
此方の雪あかりさんへ、初訪問です。
札幌らーめんって看板に書かれておりますが、札幌では見たことが無く、新千歳空港でしか見たことがありません。
それがスルーの要因ですが、コンプリートを目指してるのでお邪魔しま... 続きを見る

２０２３年　５月　某日　AM11：10
今日から今月２回目の北海道旅行
新千歳空港に到着してまずはラーメン道場に突撃
相変わらずどこのお店も混んでいます
まだ一度も行ったことのない　雪あかり　を訪問
お店は満席　５分後　店員さんに呼ばれて着座
一番人気はバターコーンラーメンと書いてありまありましたが、バターが... 続きを見る

1200円
濃厚な味噌スープに甘味のあるバターが入ることでまろやかな味わいになっている
コーンとスープ、バターのマッチが絶妙
チャーシューはもう少ししっかりしてほしい感じでふにゃふにゃだった
麺は少し太めでスープに絡みやすく食感もよかった

東京で食べる北海道味噌よりスープがシャバっとしてます。空港内にて営業しています。昔はやったラーメンコロシアム系で同じスペースで複数店舗の業態。

日曜日の14時頃に訪問。待ちはなくすぐに着席。

まろやかな味噌ラーメン。チャーシューは薄くて少し残念な感じでした。