【訪問日：９月１４日】

一杯目を平らげた後も、ＪＲ遅延が続いている為

大船行きのバスに乗り、そのついでに此方で連食。

調理待ちが少なかった分、着席からそう待たずに着丼後

早速一口頂くと、口当たり柔らかな貝ならではの滋味に富んだ美味さ... 続きを見る

【訪問日：８月２日】

弘明寺から乗り損ねたバスに代わり

列車を乗り継ぎ、表題作目当てに此方で連食。

同じ魚介続き、濃厚仕様の後の二杯目とあって

やや食べ合わせに不安はあったものの、いざ一口啜ると

口当たり柔らかでありながら、焼きあ... 続きを見る

【訪問日：６月１７日】

梅雨明けの様な暑さに耐えかね

本日は涼を求め、仕事明けに此方を訪問。

開店一番乗り、表題作を特製版で頼み

空調が効いた店内で涼む内、出来上がりを迎えます。

各店舗で様々な素材に触れてきた... 続きを見る

辛い、塩ラーメンとはいえ辛い。

麺
中太の平打ち、ウェーブのかかった麺。
適度な歯ごたえで美味しい。
スープ
らー麺が出てくる前に、おちょこ一杯のあご出汁が出てくる。
焼きあごの強い出汁に合わせているからか、塩辛さが強すぎ。完飲せず、とても喉が渇いた。
具
薄切り厚切... 続きを見る

【訪問日：９月６日】

再来週に休みを固め過ぎた皺寄せにより

本日は、やる事山積みな休日…。

駅前での所用を済ませた後、先ずは涼を欲し

表題作目当てに此方へやって来ました。

幸い、調理待ちが少なかった分、程無く出... 続きを見る

【訪問日：９月３日】

提供期間が迫る表題作目当てに

仕事帰りに此方を訪問。

夕食帯と重なり、結構な盛況ぶりでしたが

調理待ちは少なかった為、そう時間を置かず着丼。

チケットを頂いた後、早速一口頂くと

鮪節を軸... 続きを見る

【訪問日：８月６日】

変則勤務のストレスを癒やすべく

本日は、表題作目当てに大船へ寄り道。

併せて、プレミアムパスで特製版を頼んだ後

ボンヤリと今週の予定を考える内、出来上がりを迎えます。

糸唐辛子・葱を中心に、カイワレ・胡麻・ナ... 続きを見る

6月22日(土)正午ごろ訪店。上野店や歌舞伎町店が美味しかったので大船でも迷わずここにしたのですが、焼きあご出汁が濃すぎていつまでも苦みが残り、普段はスープを飲み干す私が飲みきれず、食後も苦みに悩まされました。麺もロースも焼豚もいい感じだったのに残念。私のだけ分量に間違いがあったのではと思います。

【訪問日：６月２日】

所用で大船に立ち寄った後、小腹が空いたので

恒例の夏シリーズが始まった此方を訪問。

プレミアムパスで特製版を頼む事を忘れず、表題作の出来上がりを待ちます。

ぼちぼち経ち着丼後、早速スープから頂くと

渡り蟹を強... 続きを見る

【訪問日：１０月３０日】

ひとっ走り済ませ、所用を終えた後

本日は此方で遅めの昼食を頂く事に。

暑さからつけ麺と悩んだ末、表題作を特製版で頼みます。

程々に着丼後、トッピングを横目にスープを頂くと

ほんのり煮干... 続きを見る