この日は夜にコチラへ。比較的間をおかずの再訪です。夜10:00前くらい、先客なし、後客なし。他支店含め未食だったつけ麺を頂くことにしました。

少しして写真のつけ麺が提供されました。麺は全粒粉らしい外観で、浸る程度に昆布水に浸かっています。啜り上げると表面はややザラツキがあり、噛み込むとみっちりした感じで風味が良い麺に思います。ダシのみ少し頂くと塩気のきいた... 続きを見る

この日は比較的遅い時間帯に茨木市駅近くのコチラへ初訪。夜10:00頃で、遅い為か先客、後客なしでした。券売機にてメニューを拝見して他支店含め未食の表記を頂いてみることにしました。

程なくして写真の一杯が提供されました。配膳された瞬間からマー油の芳ばしい香りが漂います。乳白色のスープにきくらげ、細麺と博多ラーメンぽいビジュアルにも感じます。まずはスープと頂く... 続きを見る

麺量はちょい少なめ
スープ　こってり塩味