記憶に残っていないほど前の前回、調べたら２年半ほどだった。
これは由々しき問題で記憶に残らない程度のレベルだったということにもなる。
しかしながら、これは麺屋武蔵がどうということを言っている訳ではなく、あれほどもて囃された麺屋武蔵が今やベンチマークとなり、他店のレベルが上がってもはやどこでも美味いつけ麺が食べられるということなのだろうと思う。

それはさておき、今日はさっぱり系が食べたかったので、敢えて濃厚は辞めた。
本当は鶏天もいらなかったのだが、それは... 続きを見る

麺屋武蔵 二天 池袋@ 東京都豊島区東池袋1-2-4
どうも、さぴおです
✍️ 濃厚つけ麺 豚天 麺3.5倍盛
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🍥ポイント
✅鶏天、豚天が目を引く麺屋武蔵系列のダイナミック肉豚魚！
✅麺3.5倍まで無料で増量化！モチモチ麺が噛みごたえ、喉越... 続きを見る

□訪問日時□
2025.03.22 14:29

□短評□
・前待ち6人
・アプリへのポイント付与は最初に求められる
・紙エプロンとヘアゴムが食券機横
・卓上調味料はら〜麺胡椒、昆布酢、フライド鬼オン
・その他お冷ポット、スープ割ポット、割り箸、ティッシュが卓上
・モチ... 続きを見る

2025年2月23日に伺わせていただきました。

極太モチモチ麺が啜り心地よく、美味しいです！

スープは甘さがかなり強く、少々人を選ぶ味に感じました。卓上調味料で適宜調整するとかなり楽しめます！フライド鬼オンは見た目以上に辛いので入れすぎ注意です！

チャーシュー、普通に美味しいのですが、せっかく同じ値段なら豚天や鳥... 続きを見る

関東で勤務してた頃、行きそびれていた麺屋武蔵。
たまたま出張する機会があったので、今回行ってきました。
スープは醤油味で、動物系と魚系のダブルスープ。特に魚系のダシの風味が良かった。ただ、スープがしょっぱい。
つけ麺用スープと思うくらいの味の濃さ。
麺は平打麺？系の太麺だけど、これが本当に旨い。ここの店はつけ麺がメインみたいで、次回はつけ... 続きを見る

気が向いたので麺屋武蔵 二天へ初訪問。濃厚鶏天つけ麺大盛をオーダー。割りとすぐに着丼。つけ汁は濃厚というわりにはサラサラ。甘味先行で辛酸は感じず、思ってるよりあっさりした印象。麺は極太のうまいやつで食べ応えあり。大盛でも量がとにかく少ない。麺はうまいのでもっと食いたいね。鶏天は普通で次回以降いらない。全体的にまあ普通かな…

平日17時頃。
新入社員さんらしき人達で満席。

麺量は大盛で。
ほぼ待つことなく提供。
茹で置き、とり天・豚天も揚げ置きかな。

つけ汁の器がめちゃ小さい笑
スープ自体は濃厚でスタンダードな豚骨魚介。

つけ... 続きを見る

一時のラーメンブ－ムを牽引してきた老舗
「麺屋武蔵」グループの中の一店舗。

今でも15時過ぎという時間帯にも関わらず、
店内はほぼ満席という盛況振りが凄い。。。

隣との空間が狭い武蔵店舗に有りがちな
カウンター席もどこか懐かしかった…。

「二天... 続きを見る

色々なメニューがあったけれど、あっさりと食べやすそうだったので。
つけだれに大根おろしが入っていた。
卓上のフライド鬼オンなるものを投入すると辛味が加わって好みになった。

存在は随分前から知っていたが初訪問。調べてみると既に開店して10年以上も経っているようだ。12時少し前の到着。先ずは食券を購入する。一番人気だと言うチャーシュー一枚の濃厚つけ麺を選択した。麺量は大迄同価格の様で中を選択した。店内で先客3名待ちに接続した。5分程で席へ。カウンターのみ16席、男性のみ3名のオペ。
程なくして着丼する。こちらの店舗での特徴でもある揚げ物は乗... 続きを見る