2025,01,09（木）晴れ　初訪問　11:31入店　先客3 後客7　11:34提供

タンメンを求めて訪問です。
入店してカウンター席に着席。
すぐにお冷やとペーパータオルが置かれます。
そのタイミングで「タンメン」を注文。
約3分程で提供されました。

麺は縮れ中太麺。
茹... 続きを見る

[訪問時期] 2024年11月中旬（休日） 昼
[注文方法] 口頭注文、後払い
[メニュー] タンメン（麺半分）
[価格] 750円
[スープ] 鶏豚＋野菜/清湯
[味] 塩
[麺] 細微縮れ麺（100g弱位）
[トッピング] 肉野菜炒め煮
[別注文] レバニラ炒め 小（730円）、半チ... 続きを見る

はじめに、コメントへの返信は
お返ししておりません m(_ _)m

本日はコチラ(ニューピリカ 華)さんにお邪魔させて頂きました〜😁…お昼時12時半位に到着〜！外待ち4名様程……しばらく並んで入店〜 おっ邪魔っしま〜す！٩( ᐛ )و……でカウンター席に着席後メニューを見て👀チョッピリ迷い🤔(塩ラーメン)をお願いしました〜……待つこと数分「おまち... 続きを見る

[訪問時期] 2024年2月下旬（休日） 昼
[注文方法] 口頭注文、後払い
[メニュー] 五目うま煮ラーメン
[価格] 920円
[スープ] 鶏豚＋野菜/清湯
[味] 醤油
[麺] 細微縮れ麺（150g位）
[トッピング] 炒め煮餡かけ、ネギ
[別注文] 餃子（400円）、メンマ（28... 続きを見る

２月３日１３：０５訪問。先客９名。
亀有駅近くにあります。角地。
ラーメン６００円＋半チャーハン４００円を注文。
で、あまり待たずに配膳。
ご飯パラパラ。少し濃い目の味付け。
ラーメンと相性いいです。
一品料理をつまみに昼呑みしている方々。いいですね。
街の中華屋さん。リラックスした空気感。
ご馳走... 続きを見る

２月３日１３：０５訪問。先客９名。
亀有駅近くにあります。角地。
ラーメン６００円＋半チャーハン４００円を注文。
で、あまり待たずに配膳。
まずスープ。ガラ系醬油味。旨味が広がります。
麺は、ちぢれ麵。ツルッとした食感。
具は、チャーシュー・メンマ・海苔・ナルト・葱。
チャーシューは、食感... 続きを見る

ラーメン600円
安い！スープ多め！なると2枚！
変化はない通常ラーメン、中太麺
あの時食べた中華料理屋の味

地元民から愛されている様子、外に数人の待ち客

五目うま煮ラーメン920円（麺半分）
炒め物とラーメンの組み合わせが旨いらしいので決定
野菜たっぷり、表面はラードが覆う熱々醤油スープ
細縮れ麺

チャーハン650円
パラパラ、玉子、チャーシュー、ネギのシンプル... 続きを見る

イベントで亀有に、少し歩くと足立区。
亀有で中華を探したら、あるわあるわ行列のできる有名店の周りにも数店。
その中で町中華っぽいここへ
野菜不足の身に「五目うま煮ラーメン」はうれしい。
お店によっては「チャンポン」と呼ばれることも。
近所の常連さんがくる町中華のようで、座席の譲り合いも。
こう言う事... 続きを見る

亀有の老舗中華料理店ピリカが閉店となり、その後を受け継ぎオープンしたこのお店。

うま煮を頼むお客さんが多いので、珍しいうま煮つけ麺850円をお願いしました。

出されてびっくり！
フルサイズの大型ラーメン丼に醤油スープに浸されたツヤツヤのうま煮。白菜やシイタケ、うずら卵、キクラゲ、ニンジン、玉ねぎなど大ぶり... 続きを見る