平日20時ごろ。
席に余裕あり。

券売機で件名のメニューを購入し、
そのまま目の前調理され、5分も待たずに提供。

塩は、そこまでくどくなく、
スープを飲むレンゲが止ま... 続きを見る

仕事以外では初めての大阪遠征^ ^
なかなかラーメンに辿り着かなかったけど
シャボンディから新世界へ向かう前に
ラーメンコーティング。
スープは無獣臭だけど動物感満々の
ハンドミキサー的泡系！まったり濃厚！
鶏白湯のようでもありますが、
醤油がピリッと立っているし
濃厚... 続きを見る

名店の味(本店行列凄すぎて断念して行ったことがない)が、こういうフードコートで味わえる時代になってきましたね😄

スープは、鶏や豚などをエスプーマさせて一口飲んでみるとカエシのしょうゆのキリッとした白濁のスープに鶏、豚などの旨みを感じることができめっちゃ美味いです！
みつ葉系のラーメンなら、豪快に飾られてるチャーシューを食べないわけには行かないと思... 続きを見る

実は、同じhoop地下の「人類みな辛さが全て」の後、足りなくて食べました。
まったく分野は違いますが、動物系スープと塩のWのクリーミー泡スープ。
まぁ少し塩が強めですが。
パストラミのチャーシューもおいしいし、やっぱりチャーシューメンでよかったです。
すべて飲み干しました、ごちそうさまでしたm(_ _)m

1300円
本店同様クリーム系の泡で濃厚な味わい
その中に塩の旨味がつまっている
チャーシューの味もしっかりしていて、ネギがスープに合う
麺はモチモチ、チャーシューには胡椒がかかっている
塩気が強く、泡系のため好き嫌いが分かれるラーメンだが、個人的には好き

本日は昼から休みをと取って天王寺に昼ごはんを食べに来ました。
場所は天王寺｢HOOP」の地下フードコートにある｢みつ葉あべの出張所」です。　お昼時でしたのでなかなかの行列ができていました。　メニューは｢塩」と｢しょうゆ」のみでしたが今回は｢しょうゆ」に。さらにチャーシューメンにしました。
目の前で丁寧に調理していただけました。
まずはスープから。　... 続きを見る

名前だけは知ってたけど行ったことなかったので、HOOPの阿倍野出張店に行きました。クリーミーなスープ、食べごたえのある平打ち麺。美味しいラーメンでした😄

020_10km
出張所の塩ラーメン（¥900）

JRユーザーには、阿倍野より天王寺の方が馴染みのあるエリアのファッションビル「HOOP」。その地下フードコートに、奈良・富雄の名店が出張出店している。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/267493886
他の店には目もくれず此方に初... 続きを見る

今日はちゃんと写真を撮ったぞ。

今回は天王寺のhoopの地下にあるみつ葉さんに寄せていただきました。

店に着くと、10人くらいが並ばれていました。

しばらく待って、食券を買って、ラーメンを受け取って、席に着きます。(所謂フードコートパターン)

で、食べてみると、麺がモチモチで美味し... 続きを見る

あべのHoop「ラーメン屋 みつ葉」あべの出張所の「塩チャーシュー」奈良京都エリアでやたらと見るビジュアルですが、トロミのある濃厚なスープはどれもクセになります。鉢一面の低温調理チャーシューも抜群の美味しさです。