普段は絶対頼まないピリ辛。
そんなモノ加えなくても旨いモノは旨い。
そう思っていたがこれはアリだ！
チャーシューが豚バラで脂分が多くノーマルだとそれが諄く感じるからだ。
ピリっとした一味がその脂の諄さをかき消してくれる。
これは一味と相性抜群だ。
勇気を出してチャレンジしてみたが大正解だった。

移転後初訪問。
朱華園松永店を居抜きでそのまま営業されている様子。
知り合いからの前評判が高く一度足を運びたいと思っていたがやっと訪問できた。

見た目は抜群にキレイな尾道ラーメン。
スープはスッキリし魚介の風味が口に広がり背油が程よいコクのアクセントを付けてくれる。
まさに私好みのラーメン。
間違... 続きを見る