2024年11月　実食

「元祖普通系ラーメン」という聞いたことのないうたい文句で様々なメニューを提供している路地裏のお店です。

麺は、味噌ラーメンには珍しい長めのものです。他のメニューと共通なのかは分かりませんが、一気にすするのは大変そうです。
スープは、ややピリ辛な味噌で、かなり熱々のものです。スタッフさんが提供時に注意喚... 続きを見る

2/29　お昼に訪問。


　4年に一度の特別な『肉の日』です！！
　夜勤明けの昼食は前回訪問時に気になっていた品を求めてこちらへ伺いました。
　そんなわけで迷わず（券売機の配置には迷いましたが･･･）お目当ての標記をポチッとしました。お値段は1000円です。勢いでランチタイムサービスの「ライス（小）」もお願いしちゃいました。平... 続きを見る

2/19　お昼に訪問。


　夜勤終了後の昼食です。少々行き先に迷って、ふと思いついたのが『元祖普通系』のこちらです。
　メニューが多いので考え込んでしまいます。掲げられた写真が良かったので、今回は標記にしてみました。お値段は900円です。見た目からすると『家系』のようですが、特... 続きを見る

深夜まで営業している、万人向けの呑めるラーメン屋さん。絶品　と謳われるチャーハンをメインに塩ラーメンを嬉しいミニサイズで。金曜の19時40分先客2名、6分後着丼。

王道中の王道。ガラと野菜のクリアなスープに、ほんのりニンニクと塩のキレ。もちもちの中太麺に厚切り柔らかな煮豚が旨い🤩チャーハンもこの上なく王道。家族全員満足できるお店です。

2/5　お昼に訪問。


　娘とともに前橋市内でお買い物です。その前の昼食はこちらにしました。
　メニュー豊富なので迷いますが、気になったのは辛い系の標記です。非常に攻撃的なネーミングです。お値段は950円です。ついでに「ミニそぼろ丼セット」100円を追加しちゃいました。


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2022年184杯目🍜

深夜ご飯で久しぶりにコチラへ足を向けてみます👀

すると今月の限定メニューが目にとまりポチッと🍀
お供はネギチャーシュー丼(小)200円🍚

濃厚なのは胡麻、ベースは豚骨でトロッとした口当たり、醤油というより坦々っぽい？端的には胡麻味なんですけ... 続きを見る

緊急事態宣言解除

深夜までの営業復活

山岡家さんばっかりだったので久しぶりのコチラ

未食の醤油ラーメン🍜＋未食のチャーマヨ丼🍚

ワンオペのようで先客が居たため提供まで時間を要す

待った甲斐があった？ 熱々の丼で熱々提供、よく素手で... 続きを見る

本年270杯目。

初訪にて、予備知識なし…大概、醤油にする癖がありますが、ランチ限定も同じ醤油ベースっぽいので、目に付いた「ねぎチャーシュー中華￥500(ランチ限定)」ぉ。

ランチサービス価格だから、写真よりショボいだろうな〜と思いきや…着ドーン！
なんで？ワンコインΣ(ﾟﾛﾟ;)
漆黒で好きな見た目のスープ…清湯... 続きを見る

ラジオＣＭで気になったこちらへ。
大通りから引っ込んだ立地だが、駐車場も完備しており寄りやすい。
券売機を見てみると売りは味噌のようだが、今回は標記をチョイスしてみた。

スープは穏やかな動物系が主軸と思われ、調味料による旨味の底上げも手伝い即旨。醤油ダレはシャープな印象で背脂の甘みが追随する。独特の香ばしさを感じたの... 続きを見る

「お待たせしました～」
の声と共に食欲を掻き立てる香り✨

香油と刻んだニラの香り？
スープから頂きますとガーリックの風味が！
やや白濁したスープには背脂も若干浮いていてあおさたっぷりのビジュアルからは正反対のパンチの効いたラーメン🍜

具材も半身の味玉にメンマ、チャー... 続きを見る