以前まで鳥肉スタミナラーメンをメインで作っていましたが、鳥スタミナ辞めて、鳥白湯ラーメンに変わりました。
麺も太めから細めに変わってます。
私は鶏スタよりこちらのラーメンが好きですね。
ここのお店は豚肉を一切使いません。
イスラム教の教えを守っているそうです。
最近のラーメンでは豚肉は当たり前に使われてますが、鶏肉と和... 続きを見る

初訪問❗
実をいうと久しぶりに「大進の焼肉冷やし」でも食おうかと考え、行ってみると開店10分前で既に15～20人の待ち発生😅
緊急事態宣言下という事も考え、泣く泣く他店へ行ってみる事に...
そう言えば「ハラールラーメンINAHO」という焼肉冷やしっぽいラーメンを出す店が近所にある事を聞いたことがあったな、という事でやってきた次第です😄
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※ハラールな茨城スタミナ？

2020年8月8日(土)13:42入店、先客1名、後客1名。
麺家いなほがリニューアルしたハラールラーメンINAHOにもスタミナがあるらしいので萬来軒の後、寄ってみました。
初訪です。
リニューアル前の麺家いなほと移転前はスタミナを食べに訪問済。
スタミナ探究会の末裔と... 続きを見る

令和２年３月訪問、ハラールの意味は知らないが宗教上豚が食べられない人も鶏と魚介から作っているラーメンなので食べられる的な感じらしくお客さんはそちらの方の海外の方が多く来店していた。この日はらーめん１種類のみ。鳥と魚介のスープはいい感じに仕上がっていてうまい。麺は標準の太さで食べやすい。チャーシューの代わりには厚めの鶏ももを炙ったものが２枚食べごたえ有り、美味しかったです。ごちそ... 続きを見る

いつもラーメン食べたあとは、
美味しかった。しかしまた身体に良くない物を摂取してしまったなwでも満足。
と思うことばかりなのですが
こちらは食べている最中から、身体に良い物を取り入れている感。精進料理でも食べているような、そんな感じ
メニューにヘルシーとか健康とか書いてあったからそういうイメージを持ったのかもしれません... 続きを見る

9月19日（木）。
定期外勤後の昼麺活。
麺家いなほさんが同じひたちなか市内で移転されたお店です。
前店は結局訪問できずにいたので初訪になります。
開店5分前の11時25分店前の駐車スペースにピットイン。
PPで5分早開けしてくれました。
店内はカウンター5席、小上がり3卓、テーブル1卓の作り。
メニューを眺... 続きを見る

ハラールのお店としてリニューアル．店内の雰囲気も注文システムも以前と同じ．インドネシアの歌謡曲なのか雰囲気が出てる．好きなんだね．
　麺は自家製．中くらいの太さの丸断面ストレート．しんなりとした麺肌でもっちりと質感がある．おいしい麺だ．スープは前店のいなスタを彷彿とさせる．甘辛ダレが濃厚でピリ辛が刺激的．ニンニク粉や揚げネギが混ざると深みが出てくる．ただしスープ量は少... 続きを見る