限定のラーメン　濃いめのあご出汁醤油らぁ麺　ライス　
麺　スープ　具材こだわり感じます　あご出汁の醤油スープ　麺は細麺ストレート　具材の　チャーシューもうまい　メンマ　長い穂先メンマ

もの凄くどうでも良いことなんですが...本日4/6は私のRDB開始2周年笑　やはりこの日は昨年同様原点となるお店のレビューを。というわけで草加の「Life is beautiful」さんへ。ちなみに訪問は数日前です。またまた1年前とはラインナップが様変わり。最大の特徴はまぜそば以外の全メニュー細麺・手揉み麺から選べるようになった事。本日は“醤油つけ麺”の手揉み麺を選択してみまし... 続きを見る

4/6で麺活を始めて1周年。というわけで私が麺活を始めるキッカケになったお店に行ってきました。勤務先のすぐ近くにある草加の「Life is beautiful」さんです。前回のレビュー以来ほぼ1年ぶりの訪問になります。店内に入ると先客が2名ほど。ケツメイシのグッズでいっぱいでBGMももちろんケツメイシ。水は着席後タンブラーが配膳されセルフで。そしてLINEで注文と...全く変わ... 続きを見る

どんなに混んでても丁寧な接客で完成度の高いラーメンを提供してくれます。
限定メニューをたくさん出されていてどれも美味しいですが、私が1番好きなのはこの旨味醤油つけ麺ゆず風味です。
麺だけでも美味いですが、つけ麺の汁に潜らせたらもう止まりません。本当に美味い。スープ内にあるゴロゴロチャーシューと焦がしネギ、スープの味が美味すぎる。
もうこのスープなら... 続きを見る

気になっていこちらのお店へ訪問しました。

スープは鶏ベースの淡麗醤油です。とても熱々ですか香りが飛んでいることはなく良かったです。カエシがかなり前に出たチューニングで醤油の甘さが印象的でした。

麺はストレートタイプの中細麺です。加水低めで茹で具合も固めなので食感はかなり強めで何度か噛めるタイプです。アシが早いという... 続きを見る

13時前に到着、前客5人で、待ちはありませんでした。
スマホでQRコードを読み込むと、LINEに友達追加され、そこから注文するという方式でした。
注文後、約6分ほどで運ばれてきました。

スープはメニュー名どおりの濃厚なスープで、麺は細目のパッツン系でした。
途中で上に乗っている玉ねぎなどで口直しをすると、濃厚スープにさらされた... 続きを見る

久々にお邪魔しました。

麺は細くてパツパツしてて個人的に好みな食感です。
チャーシューも噛みごたえが丁度良く、噛むほどに肉の旨味が溢れ出ます。

シンプルながら非常にクオリティの高いラーメンという印象でした。

また、用意してくれるグラスには氷が沢山入っていたり、物腰柔らかに接客してくれ... 続きを見る

本日は草加の「Life is beautifu」さんにお邪魔しました。5回目？くらいの訪問になります。会社から近いこともあり草加・越谷エリアの中だと良く行くお店です。開店とほぼ同時の12:00すぎごろ到着、先客は3名。こちらのお店はLineでオーダーします。「旨味醤油らぁ麺premium ゆず風味」、期間限定の「白醤油＋京だし」等々迷いましたが結局「豚×鰹らーめん」を注文。お供... 続きを見る

二郎系のラーメンがあるもんだと思って来たが、期間限定メニューだったみたいでなかったのでデフォルトのつけ麺に。

注文方法が変わっててQRコードをスキャンすると勝手にLINE登録されて、そのメニューから選択してカートに入れて送信。

麺はつけ麺では珍しく細麺で麺に粒々のものが入ってるみたいだからいわゆ... 続きを見る

レビューを投稿する予定は無かったのですが、非常に美味しくて得点上げに貢献したかったので急遽投稿してみました。レビュー自体初めてなので、駄文失礼いたします。
本日は草加の「Life is beautiful」にお邪魔しました。会社の近くで以前から気になっていたお店。他の食レポサイトではそこそこの高得点ながらRDBでは79点とあまり高くなく、評価も安定しない様子でしたが.... 続きを見る