麺は中太で冷やし中華用のものでしょうか。ラーメンとは違う麺ですね。スープはごまだれが酸っぱ気味でした。個人的にはもう少し酸味を抑えて欲しいかな。具はチャーシューときゅうりのみ。ちょっと寂しいですね。やっぱりラーメンの方が好きです。

麺は細めのストレート麺。大盛りにすると結構量が多いです。本店は滋賀ですが背脂が浮かんだ京都っぽいラーメン感じ。一味がかかってるので少しピリ辛です。個人的にはこのピリ辛は邪魔かなと思いました。味玉は美味しかったけどなんか甘い。すごく甘い味の味玉でした。

ネギ多めを注文。
チャーシュー、味玉、メンマ、キムチに刻みネギがのり、ご対面。
中細ストレート麺に鶏ガラ醤油スープです。
背脂と一味の浮くスープはキムチの効果もあり、ピリ辛ながらバランスが良いです。
卓上の梅干しを投入し、スープを中和。
来来亭はライスもよく合います。卓上の梅干しもよい箸休めになります。

最近、塩に行きがちだったので、久しぶりに普通のラーメンにしてみました。
ネギ多めでオーダー。
パラパラとかかった一味が見た目以上にいいアクセント。
子どものケアしながらだったので、麺が少しくたってしまいました。次は固めにしようと思います。
とは言え、とてもおいしかったです。
シャキッとしたネギとチャーシューに巻いて食べるのが好き... 続きを見る

具は叉焼、ネギです。

ネギは多い目で、他は全て普通でオーダー
麺肌白い細ストレート麺は、程よい茹で加減でクミクミ食感が喉越しもよくスルスル～
豚の甘味・旨味が噛むほどに分かる叉焼はなかなかの出来で旨し♪
醤油辛くないバランスが取れたスープと共に完食です！

2013年10月24日
久しぶりに来来亭の旨辛をいただきたくなり、太秦店へランチ訪問。
まったくフォーマットを崩さないこの辛さ、この濃さ。
辛さを堪能させていただきました。

ご存じラーメンチェーン店「来来亭」の太秦店。２００５年８月にオープンしたということで、京都での同チェーン店では新しい方ですね。来来亭といえば元気のよさ！　このお店でも「うちの店では、自慢の細麺と背油に、ズ太い情熱をいれてますわ！！」と書いてありました。また「麺の堅さ。醤油の濃さ、背油の量、一味唐辛子の有無、ネギの量、チャーシューの種類」が選択できますが、「情熱」は「抜けません！... 続きを見る