2025/03/14 実食
随分前から塩ラーメンののぼりが気になっていたのですが、やっと訪問出来ました。ガッツリとチャーハンと唐揚げも頂きます。
スープは透明でまろやかな塩味。とても飲みやすい。麺はスープをよく持ち上げる長めの中太ストレート。すすり心地は抜群。雲吞はしっかり目の肉感ばっちりのもの。
ここで唐揚げ、かなりカリカリで味しっかりの旨いやつ... 続きを見る

2023/08/15 実食
噂のこってりMAXを頂きに入店。レンゲが立つドロドロ感を味わいました。確かにこってりMAX。うまさもMAXですが、食べやすさは通常こってりのほうがいいかも（ドロドロ過ぎて麺が持ち上がらない）
一度体験してみるのも良いかと思います。

2023/4/6 実食
何度も振られてやっと入店出来ました。久々の天一、絶品はさらにドロっと感が増しているよう。文字通り絶品でした。

天一 筑紫野店

臨休、改装中、行列、超行列、行くとこ行くとこ…
結果的に久々天一。
14時05分入店で先客10名ほど後客2名。
掲題ランチ定食（+70円）でお願いする。

どろりのっぺり。
ならではの鶏白湯。
味云々を自分が語るまでもないけれど、... 続きを見る

2022/03/17 実食
そこそここってりなのに野菜で出したこのスープ。何ジャンルになるのか分からないけど美味いです。

此処ら辺では有名なうどん屋さんの横に鎮座しています。天一中毒になって早30有余年…、やっぱり天一に足が向きます。んで、こってりを頼んでしまいます。

久々に食べたくなりこちらへ。

まずはスープ。ん？いつもより濃度が若干だが薄い？

次に麺。ストレート中太麺にいつものように良く絡むがやっぱり若干薄い。

最後にチャーシュー。いつもと同様に美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。

また、若干薄いと感じたのは理由は最後に... 続きを見る

2019/9/1 実食

初訪問から再来店まで一月弱。あまり日にちが空きませんでした。天一恐るべし。

まずはスープ。相変わらずのこってり感。これがクセになり落ち着くw。

次に麺。ドロっとしたスープから引き上げ啜り辛いがその啜り辛さが濃厚を物語っていました。

最後にチャーシュー。薄切りの豚モモはガシッとしていてこのスープ... 続きを見る

初訪問。

まずばスープ。すごい！ドロっとして口あたりも濃厚。だけど嫌じゃない感じに思わずレンゲが進む‥これが天一中毒（？）w

次に麺。中太麺はドロっとしたスープとの相性良く、加水率高めの麺はツルモチで良い感じ。

最後にチャーシュー。大判の豚モモチャーシューが一枚。食感も良く食べ応えよく美味しく... 続きを見る