３年前となりますが投稿していなかったので。。。

たまたま仕事で南甲府へ行きました。甲府出身の同僚から美味しいラーメン屋さんを聞いといたので、早めに異動しこの店へ！

１１時４５分くらいに入店しましたが、先客は１名（だったと思う）。

とりあえず、量がわからなかったけど、甲州ラーメンの並を注文しまし... 続きを見る

「甲州らーめん」数々あれど……。この甲州らーめんってネーミング、結構使っている店多いです。潰れた「夢の屋」、甲斐陣、ここもそうですが、甲州らーめんなんて確立されていない物をあえて全面に出してアピールするお店にろくなものなし……と思っているのは私だけでしょうか？？
でもここは、かなり前に商標登録してあると看板に書いてありましたし、その看板の年季からして最も歴史ある「甲州らーめん」かもしれません。さて甲州らーめんの実物について、ラーメンは普通の醤油らーめんで特筆すべき点は特にないですが、具にちょっと甘めに炒め... 続きを見る