修業先は不明ですが、お店・店員さんのユニフォームのカラーから想定して山岡家で修業されているかも？？

黒い器だとなぜか味に期待してしまうのは僕だけでしょうか？？(笑)
見た目は普通においしそ～！！

【スープ】
油が多めで醤油色が強くなったような感じ。
スープを啜ればやはり醤油が... 続きを見る

家系ラーメンではネギが多く、チャーシューは割としっかりした肉質です
味は無難な豚骨醤油といったところです。