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「【限定】えびかに合戦 950円」@麺乱 我心の写真パンチのある商品写真に魅せられて。
毛蟹と海老が乗った味噌ラーメンの限定だ。

スープのベースは、純和鶏と豚の白湯だという。
合わせ味噌の深い旨味が輪郭を形作る。
かなり力強い旨味が楽しめるが、正直くどい。
蟹を油に使っているのだろうか。
香ばしい香りを感じとることができる。
少... 続きを見る

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「炭火鶏中華 800円」@麺乱 我心の写真最近雑誌やテレビでよく見かける店。
蒸して直前に炭火焼きする鶏が乗る看板メニューを。

黄金色の鶏油が多めに浮いているが、
スープの味わいはどちらかというとすっきりしている。
炭火焼の鶏やネギのアシストを受けながら、
またレモンの爽やかな香りも生かしてすっきり旨い。
少しうねった全粒粉入り... 続きを見る

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「炭火鶏中華」@麺乱 我心の写真2019年8月下旬 炭火鶏中華 800円
天然だしラーメン 潮の音で朝ラーを食べたあと、茂庭温泉でひと風呂浴びて此方を訪問。8/23オープンの新店だ。
店は仙台南ICのすぐ近く、昨年11月オープンの「わごみ処 麺 呵々」があった場所だがもう店をたたんだようだ。
店内は真新し内装でカウンター4席、テーブル14席。厨房には中年男性2人、接客に男性と女性... 続きを見る

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店舗情報

店名麺乱 我心
住所

〒982-0251 宮城県仙台市太白区茂庭人来田西18-3

電話番号-
営業時間11:00~14:30/17:00~22:00
定休日水曜、第3木曜
座席カウンター4席、テーブル14席
喫煙

禁煙

駐車場

駐車場あり

6台

オープン日2019年8月23日
メニュー
備考
2021年4月25日閉店
外部リンク
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