パーコー担々麺

ドロっと濃厚で辛味のない担々スープ
ストレートの中太麺でモッチリとした弾力
揚げたてサクサクのパーコーに大粒のミンチ

🍜券売機-前払い

RDB=県⑳位外 / 食ﾍﾞﾛｸﾞ=県⑳位外 ★3.32
※順位or★評価 = レビュー日時点!!

定番メニューの担々麺にパーコーが乗った、パーコー担々麺をオーダー。
他にもシビ辛等の惹かれるメニューがありました。

辛さは控えめ。マイルドな胡麻の味でまったりしています。
この担々麺が1番辛さ控えめな模様です。
麺は中太で担々麺に良くあるタイプです。
パーコーは若干噛み切りにくさはありましたが、美味しいです。追加する... 続きを見る

極太麺担々麺¥900円、パーコー¥250円をオーダー。
　胡麻の存在感が半端ない、風味や旨味が抜群の濃厚でクリーミー、辛さ控えめでとてもマイルドな担々スープ。
　トッピングした巨大なパーコーは、しっかりとした味付けで程良い歯応え、スープとの相性が良く美味しい。
　極太の縮れ麺は、ツルシコで喉越しも良く食べ応えあり。
　徐々に山椒... 続きを見る

シビ辛担々麺

胡麻の風味豊かな濃厚担々スープ(和えダレ?)
モッチモチの平打麺で食べ応えある弾力
程良い山椒のシビれにジューシーなミンチ肉👌

飛鶏さんで、絶品鶏白湯を頂いて、もう一軒行こうと此方へ・・ナビの案内通り高速で向かったのですが、小牧I C手前で・目的地・案内終了・・あらま！下の道で案内してたのね・無情にも「やひこ」さんのフラグを通過・・私の車がマッハ号ならジャンプですが・・やむなく小牧ICで降り12時40分位にお店へ・店の前には今通った高速が・自分のミスとはいえ・・ムカつくぜ・店に入ると・すぐ良い店だなと感... 続きを見る

先月１０日に訪問

名神高速の脇にひっそりと佇むお店
店内はテレビが流れ、ちょっと負のオーラを感じますが、提供された担々麺はハイカラそのものｗ
都会で食べるような個性あるオシャレな汁なしですね。

濃厚なタレにゴマの香ばしさと、山椒の香り、ピリ辛がまた食欲をそそる。

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やひこ担々麺¥880
パーコーハーフ、チャーシュー、味玉(半分)、メンマ
スープはかなりクリーミーですね！ゴマの風味もしっかりして程よく辛い！とても美味しいスープです！
麺はちぢれ中細麺！茹で加減も普通、味も普通ってとこですかね！
パーコーが美味しいですね！ハーフだったので、パーコー担々麺にすればと後悔するぐらい美味し... 続きを見る

寒い時期に食べたくなる味噌ラーメンと担々麺！今回はそんな担々麺の新店へと行って来ました。
昼営業開始後すぐに到着すると先客は2名、後客は1名でした。
券売機で「汁なし担々麵大盛り（900円）」の食券を購入。カウンターへと腰掛けます。

店主一人で切り盛りしていたので提供まで10分強待って到着です...

極太... 続きを見る

注文ごとに擦られるゴマ。店主の丁寧な作業がカウンター越しに見えて、なかなかの銘店と感じて、割と合間なく訪店。きしめんのような平打ち麺は、よく胡麻のペーストが絡み、また何種類かのナッツ類を口に運んでくれます。細かく刻まれたメンマもとても味付けよく、食べやすかったです。サービスのご飯をどんぶりに投入して、穴空きレンゲでガッツリ完食出来ました。

2019.12.12夜　8/5にオープンした、汁あり・汁なしの各担々麺を２本柱に据えた店。卓上には花椒ミルや自家製ラー油、セルフでご飯１杯無料サービスと、担々麺好きには嬉しいアイテムを店内に散りばめてある。

担々麺と言えば一般的には清湯ベースが主流のところ、本品は潔いまでに胡麻一色。立ち上る香りはもちろん、麺にもビッシリ纏わりついてフレッシュな胡麻の旨みが... 続きを見る