・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ南武線武蔵新城駅の南東、繁華街？の一角にある。
・店の外観：和風な外観、一枚板の看板、縄のれん、赤い提灯。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンター・座敷で約３０席ほど。
・客数　　：夕飯時、自分以外なし。
・店員　　：調理の男性１人。... 続きを見る

今日は武蔵新城まで２時間ほど歩いて麺活です。今日も天気が良くて歩いていて気持ちがいいです。店には11:30頃に到着。先客2、後客2でした。小上がりのテーブル席や、ちっちゃな2階席なんかがあり、居酒屋っぽい作りですね。店主さんに聞くと居酒屋として使う人も多いみたいです。今日は飲み前提なので、つまみにもいけそうな表題をポチ。ビールとともに食券を出し、RWのクーポンは味玉でお願いしま... 続きを見る

武蔵新城はいまや神奈川でも屈指のラーメン激戦区。
近年、南武線沿いに次々と実力店が登場している印象はありましたが、「麺小屋てち」のオープンに始まり、「シンジョー」（移転）、「ｚｅｎｚｅｎ」、「牛王」、「からひげ」、「さかなとブタで幸なった。」等々、個性豊かでハイクオリティな店がこの街に集結しているこの現象はなんなのだろうか。

いいかげん、出店ラッ... 続きを見る

おお、いいビジュアルだねえ。美味しそう。麺は細麺選択。なかなかいい感じ。スープの酸味はなんだろうな、独特。しかし東京のラーメン、なぜ海苔いれるんだろ、合わないよ。ここに限らず。チャーシュー、見た目の期待が高い分、がっかりの普通でした。さて、食べるの早い方なんだが、後半、麺が伸びてきた感じ。本当に中国広州あたりのそばに近づいできたぞ。

850円。2019.11.21(木)、21:15くらいに訪問。先客1人、後客2人。狙っていたカレー店が既に閉まっていて、駅までの道のコチラで。硬さ、濃さ、あぶら量選べる。普通で。卓上には、粗挽きこショー、七味、刻みニンニク、自家製ラー油、酢。

「宮城県女川町港より直送で届いた天然の海のサチを惜しむことなく使用。三陸女川の魚の旨みに寄り添うように徹底的に選び... 続きを見る