19/8/2訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。
鯏豚骨ラーメン(690円)を。
スープは、鯏豚骨という事だが、浅利は全く分からず。白濁豚骨という印象。
麺は、ちりちりの細麺。三河屋製麺かな。
具は、小ねぎ・細もやし・キクラゲ。まさかの肉類不使用。
店内は小物から何までかなりオシャレ。良い空間です。... 続きを見る

はじめに、コメントへの返信は
お返ししておりません。 m(_ _)m

本日は(吟麺)さんに、お邪魔させて頂きました〜！
こちらのお店はオープン当初から気になって
いたのですが、あっと言う間に！
1ヶ月位過ぎてしまいました！(^^;)
で…本日や〜と初訪問で〜す！^ ^
昼時14... 続きを見る

7/20（土）17：55　前1後0　

バリバリジョニー松の跡地にできた新店。豚骨＋鯏（浅利）出汁ということで訪問。ほとんど中が覗けずラーメン屋らしからぬ外観で、加えて内部もバーのような黒を基調とした店内にリニューアルされていた。

コラーゲン系のトロンとした軽い粘度のあるスープは、豚のコクはよく出ているが、期待した浅利風味は控えめで、多... 続きを見る

予想以上にうまかった。
大繁盛にならないのは場所の問題か。