平日の18時頃に到着。
店内は数席空いていて、すぐに入店できました。
今回は、限定メニューとして登場していた【チーズカレーつけ麺】を大盛りで注文。

待つことおよそ10分ほどで配膳です。

写真付き詳細は→https://ameblo.jp/omasu8/entry-129264... 続きを見る

友達と横須賀のこのお店へ。
麺は春よ恋を使った全粒粉の麺。正直麺だけで言えばかなり好み。パツパツ感と麺との絡み方がちょうどいい。
スープはしっかり鶏白湯で、オーソドックス。ただ麺量とのバランスが悪く、食べ切る頃にはほとんどスープがなくなってしまった。
具は卵がしっかり味がついていて良かった。
接客も良かったが、もう一つパンチが足りないのが... 続きを見る

久しぶりにお伺いしました。

平日の１９：００頃、提携先のコイパに停めてお店に到着すると、外待ちの方は無しで、すぐに入店出来ました。

写真付き詳細は→https://ameblo.jp/omasu8/entry-12917771413.html

この日は限定で【冷やしまぜゴマそば】なる物がありま... 続きを見る

＜オーソドックスだが上質な鶏白湯。豊富な卓調も魅力＞

今日は横須賀でお仕事です。以前から気になっていたこちらを訪問です。店には11:10頃に到着。まだ時間が早いのか、先客1、後客2でした。券売機左上のボタンをポチして暫し待ちます。

5分ぐらいで着丼です。美しい麺顔ですね。ではスープからいきましょう。うーん、実に旨いです。スープはシャバ... 続きを見る

2022年 341杯目 12/11（日）昼にお伺い
初見です。京急横須賀中央駅から6分程度、繁華街からちょっと外れた国道16号線沿いです。
開店11時のちょっと前にお伺いし4人待ちに接続。
開店・入店し店内すぎ左側の券売機で、限定掲示に負けて標記を購入。
カウンター10席ほど、4人がけテーブル１卓で当然すぐ着席。
店員さんは雰囲... 続きを見る

12時に訪問、10分待ち、提供5分くらい。
麺が細麺で好み。他普通。
ホスピタリティは薄い。出る時挨拶無い。

限定らぁ麺の豚骨醤油を頂きました。
豚骨醤油らぁ麺大盛り950円＋ライス100円を注文
5，6分でらぁ麺来ました。
スープを一口、Lightな豚骨醤油に感じました。
ですが、食べ進めると旨味の塊の様な感じです。しろさんのベースのスープが美味しいからですね。
自家製麺は中太麺でとても美味しいし、チャーシューも香りもよく、... 続きを見る

鶏清湯らーめん750円
限定らーめんと迷いましたがレギュラーメニューにしました。
6〜7分で出来た上がり。
鶏チャーシュー、豚チャーシュー、穂先メンマ、玉ねぎみじん切り、ネギ、カイワレ、海苔としろさんの定番具材です。見た目もきれいです。
麺もパツパツで美味しいさすがです。
スープも全て飲み干しちゃいました。
ご馳走様で... 続きを見る

2021年1月19日

茶濁したらーめんはスープの表面に膜が張っており濃厚な一杯に見えます。スープは鶏を使ったものであっさりとこってりの中間という感じです。鶏の旨味が出ているものでシンプルな感じでなかなかです。清湯と白湯を合わせたような濃度のスープでそれぞれの良いとこどりのような感じにも思えますし中途半端な感じにも思えるものです。雑味やクセなどもなくシンプル... 続きを見る

11.7（土）10:55 横須賀にある「らぁ麺しろ」さんが気になり初訪問。hirotoさんのレポで気になっていたお店です。開店5分前に到着すると4人の方が並んでおり、定刻にオープンし順次店内へ。限定の秋刀魚ラーメンも気になりましたが、今回は一番基本と思われるしろらぁ麺の食券を購入し席へ。待つこと数分で着丼です。

スープはバランス型のスープかと思いきや意外と... 続きを見る