日曜日の12時40分、程よく人が入っているいつもの感じ。いつも牧場ラーメンを注文していたんだけど、今日は特別にしばらく来れなくなりそうなので、スペシャルを自動食券機で現金で発券。大盛無料、中華麺と唐辛子麺から選べるんだけど唐辛子麺を選択。
35年以上も続いている子供から大人まで、地元民に愛されるお店であり、ラーメン通を唸らせるお店ではない。味噌スープに牛乳を混ぜたオリ... 続きを見る

4/6昼

石巻から東の国道398号線沿いにある
『牧場ラーメン』さんへ訪問してきました

牛乳とバターを合わせた味噌ラーメンが一番人気らしいのですが、行者ニンニクラーメンを推してたのでそちらを選択

着丼

そんなに特徴はありませんでしたが、少し冷... 続きを見る

ラーメン好きではない一般の方でも美味しく食べられる。ベースは味噌味に牛乳を混ぜてオリジナルのマイルドだけどコクがあるスープ。麺は中太の縮れ麺で中華麺と唐辛子麺を選べる、今回は唐辛子麺の牧場ラーメンを選択。トッピングにコーンとバターが乗っていて味がマッチしており好みの味付けで美味しい！中華麺なら甘めの味付けになるので小さい子供を連れたファミリーの多い。漬物が4種類ありまあまあ美味... 続きを見る

牧場ラーメンは30年以上前に高校生だった頃に食べていた味と同じ、牛乳が入っている白いスープに日本風の美味しいカレーの組み合わせ。
普通に美味しいけど、カレーライスと牧場ラーメンで分けて食べた方が好みかな。

2018.03.06
知り合いに勧められて行ってきました。昔は石巻駅前にあって学生の頃良く食べてたよと。移転先を見つけて到着です。店内の券売機に辛そうな地獄麺みたいのもあるけど看板メニューの表題を発券。

牛乳の味が前面に出た少し甘めの味噌だと思うスープ。でもよく分からないのでその他に分類。辣油の浮きもあるが辛さはなくバターが溶け出すと良いコクを加... 続きを見る

2014年（平成26年）4月13日（日）。
新メニューとのことで行ってきました。この日も麺は唐辛子麺にしました。味噌 ベースのスープ、中太ちぢれ麺、プリプリとした食感のホルモン。
トレーや器（味噌汁⁉︎と間違うような）に衝撃を感じつつも、食べてみればその味に間違いはありませんでした。オススメの食べ方としては、
1.初めは普通につけ麺と... 続きを見る

2014年（平成26年）3月1日（土）。
ここは以前は石巻駅前にお店がありました。20年前、高校時代によく食べていました。震災後、大街道に移転、現在は万石浦に移転しました。
写真は大街道店で食べた時のものです。
中太ちぢれ麺、牛乳を使ったコクのある味噌ベースのスープ。決して甘いわけではなく、クリーミーな味わい。バターがさらにコクを深めてくれます。そ... 続きを見る

16日に訪問。
牛乳仕立ての味噌ラーメン。
モヤシ、キャベツ、コーンにバターのトッピング。
味にパンチは無いが、
牛乳のまろやかさが効いた味噌のスープ。
途中でもの足らず、卓上の唐辛子を投入。
麺に唐辛子はあまり感じず。
細縮れで、すぐに、のび気味。
大きなレンゲでアツアツのスープ。

マジ最高！いろんな所食べたけどここが一番！！

とにかくうまい！　変り種のスープが好きな人にはお勧めです。