こちらのお店に訪問しました。
富士丸系のお店ですね。コールはニンニクアブラです。

スープはあまり乳化のない豚骨醤油です。
カエシのキレと豚の厚みが印象的なスープで飲みやすいです。
チャーニングのバランスがよくどちらの魅力も堪能できるような味わいですね。

麺はややゴワつきのある太麺ですね... 続きを見る

土曜日の13時くらいに訪問しました。店外待ち無しで、すぐに入れました。

野菜を食べたかったので、麺量を少なめでオーダー。
隣の方は麺を半分でオーダーされており、この時点で嫌な予感がしました。

コールはちょい野菜、ニンニク、ちょい脂でお願いしたところ、量が少ない…
お隣の麺半分オーダーされた方は、麺も減らさ... 続きを見る

超宿題店の自家製麺No11さんに🔰初訪問させてもらいました🤗

金曜日の13:00過ぎ並びなし🫰ココ最近の暑さで並びが少ない様に思えます💦店舗裏のコインパーキングに停め足早に店舗に向かう……ｼﾀﾀﾀｯ ﾍ(*¨)ﾉ

顔を覗かせると「いらっしゃいませ～どーぞ✋」
券売機にてラーメン1,200円と生卵... 続きを見る

普通盛りで、と答えると、量がありますが大丈夫ですか？と聞かれた。時々こういったお店があるけど，これまで特に問題が生じる事もなく、胃袋に収めてきた。
今日，それを見た時、やばいかも　と不安を感じざるを得ない見た目だった。麺の量はもとより，チャーシュー2枚，もとい2個の出立ちがやばかった。とにかく味わう事より完食する事に全集中して味わいの記憶が曖昧。ただ言えるのは美味しく... 続きを見る

なんとなく気が向いたので自家製麺NO.11へ。ラーメン少なめ(ニンニク)をオーダー。店の人は見たことない人ばかり。以前と違い雰囲気暗い。麺はゴワボキで相変わらずうまい。が、スープが温い。まあ、これが浅草に支店を出した影響なのかな…本店だからちゃんとした商品出して欲しいよね。

2025年5月18日（日）
11時開店と思い訪店。

10時40分頃に着いたらすでに開店済み。
先客約5人がカウンター席に鎮座。

入店して券売機で「ラーメン1200円」ボタンをポチリ。
1200円、、このご時世受け入れるしかないです。

食券を手渡す際に「麺... 続きを見る

コシのある自家製麺が好きなので美味しかったです。
男女で伺いましたが、同じサイズを頼んだのに明らかに量が違いました。皿の色も男女で違うし性別で対応分けてるんだな〜とガッカリでした。
普段自分の倍くらい早く食べ終わる連れですが、この時は自分の方が先に食べ終わっていたので、量が誤差でないレベルで違ったのは間違いないと思います。
味がどうであれ、こういう... 続きを見る

12月23日 18時 外待ち8名 後客29名
ずっと気になっていたお店！やっと初訪問🔰

ラーメン 1,100円 (麺半分、生卵サービス)
＋生姜だれ 50円

富士丸系ラーメンで、麺半分で生卵サービス
汁が並々！スープは気持ち濃いめで
チャーシューは脂身少な... 続きを見る

初訪問。
平日10:55店前到着､シャッター族４名に接続。オンタイムにオープン。
表題の食券買って着席。デフォで茹で前350g少なめ280gらしいので、連食も視野に入れ少なめ申請。するとアブラか生卵がサービスらしいので、生卵の食券買っていた私は別皿アブラでお願いした。
PPの人は同業仲間なのかひたすら店員と会話してる。元旦営業、しかも０時０分オープ... 続きを見る

2025年1月24日に伺わせていただきました。

うまい！！！

前に一回伺った時はちょっと旨み薄いなぁとか思ったのですが今回いただいた一杯はもう旨みドバドバで美味しかったです！！

野菜もクッタクタで脂と和えて食べると最高としか言いようがない...マジで一瞬で消えちゃ... 続きを見る