館林の課題店
味噌がよかったかなという反省

太田までせっかく行ったので、もう１杯群馬で。
次は、帰りの途上にあるこちらを選択。
「麺工房 かなで」さん時代に来て、鶏白湯をいただき、けっこう美味しかった記憶。
けっこう混んでいたのだが、その後、１年以内の2019年に、現在の店名になって味噌メインの店にリニュー... 続きを見る

平日の13時頃店着。入店して空いてるカウンターへ。
モバイルオーダーにて、味噌󠄀かぶりつき1090円＋チャーシュー丼360円=1450円をオーダー。（支払いはQRコードもあり）
10分掛からず配膳される。

スープは、薄すぎず濃すぎず…丁度良い塩梅。黄色いちぢれ麺も北海道の製麺屋さんのような感じ。
厚切りのバラチャーシューが存在... 続きを見る

17時30分訪問。
先客、後客なし。

カウンター席に座り味噌坦々かぶりつきを注文。
こちらのお店は3種の味噌をブレンドしてて、
美味しいと評判のお店です、楽しみしかない😊
待つこと6分程で着丼。

見た目、超巨大な豚バラ肉！これはデカい！
真ん中に... 続きを見る

日曜日夜、開店15分前 先客０、
数分前になるとお車が5台ほどご来店

かぶりつきチャーシュー味噌らぁめん
チャーシュー2枚 1,130円 ＋バター TP
＋揚げ餃子3個 250円

3種類のお味噌をブレンドしているらしい甘めのスープにやや縮れの中太麺は少し柔らかめの茹で具合
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22.4.3　12:45分訪問。

前回ツレが食べたいと言って行ったら営業時間外だったので
今日はリベンジでツレと行ってきました。
駐車場に駐めて店内へ。
そうしたら店内いっぱいなので車内で待つことに。
20分くらい待って呼ばれたので店内へ。
メニューを見て標題を注文で... 続きを見る

Twitterで味噌二郎が2月限定との投稿を見て連れと初訪。
ビジュアルはなかなかの二郎系で、トッピングしたニンニクも背脂もたっぷり乗せられております。

連れが注文した味玉味噌らぁめんの味噌味と比べると、こちらの味噌はブレンドした味噌感はなく、味噌の味と塩気がしっかり効いており、個人的はこの味噌味の方が好みで、二郎を名乗る通り... 続きを見る

初訪となります。
醤油好きで味噌はすみれ系を好むため、なかなか食べる機会がありませんでした。
ちなみにこちらは連れの頼んだメニューとなります。
香ばしさと若干の甘みのある味噌で油分は少なめ。
麺は縮れのないもっちりとしたものですが、このスープに合っていると思います。
総じてこの辺の住民に合わせた味噌ラーメンかと思います... 続きを見る

2021年5月17日訪問

14時前の入店で先客5人、後客2人。

メニューから気になった期間数量限定の表題を中盛でお願いしました。

味噌主体でそこに煮干しが香るつけ汁はシャバ系ながら味噌と煮干しの香りが良くでいい感じ。
麺は平打ちの太麺。ツルツルモチモチの食感が特徴。
具材はつけ汁内にもやしとキ... 続きを見る

たてラの塩
X月　こちらへ
今日混雑しておらず、安心です
後払い　二郎系もありましたがなんとなく塩の気分

具　こちらの具は火傷しそうなくらいの熱々、少し熱すぎますが茹で系より好き
スープ　少しやさしいスープ、生姜溶かすと程よい感じ
麺　細めな柔らかいもの、少しオーバーボイル気味？

もう... 続きを見る

４月　木曜日

まぜそば専門店　NANAKIでまぜそばをいただいた後、お腹具合に多少余裕があったので、帰宅がてらの夕食ということでこちらを訪問しました。

実は道を走っていたら見つけちゃったので、勢い余って訪問しちゃいました・・・

駐車場は店舗横にあり、とても広いので運転が下手な私でも何の問題もあ... 続きを見る