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「醤油そば(+味玉)」@中華そば 秋山の写真オープンしたのは2019年ですが、ずっと人気のあるラーメン店というイメージ★
2023年に店舗の席数を増やしましたが、やはり並ぶことが多いかな😅

白い丼に広がる淡い琥珀色、その中央にバラとレア、デフォにも関わらず、2種類のチャーシューが堂々と並ぶ構図。
青ネギと紫タマネギのコントラスト、穂先メンマのしなやか... 続きを見る

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「醤油ラーメン」@中華そば 秋山の写真本日、お昼11:45の訪問です。
到着して外の並びが6名!
今日は以外と少なめ。
並んで、着席まで10分程度。
回転率が良い感じです( ॣo ᴗo )
前回は煮干しラーメンだったので、今回は醤油ラーメンをオーダーしました(*^^*)
5分程度で着丼!
早速頂きます。
スープは醤油... 続きを見る

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「醤油そば、大盛り」@中華そば 秋山の写真ヤラレタ。
美味い。。。オーダーした醤油そばもだけど、一口もらった煮干しのレベチさが忘れられない。

夏休みの祝日10:45 開店15分前ざっと35人待ち(後待ち客さんも30名までは数えた)…こんなに??さすが山梨を代表する屈指の人気店、ただここまでとは想定外。

お盆休みの中日、インスタでお店の営業予定を確認したところこの日は... 続きを見る

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「醤油そば」@中華そば 秋山の写真中華そば秋山(醤油そば つけそば)
#ラーメン #ramen #つけめん #中華そは秋山 #南アルプス市

2019年オープン
味噌の名店「初志貫徹@甲府」出身
最寄駅から離れた立地だが平日開店前から行列が出来る人気店
麺メニューは醤油そば、煮干しそば、つけそば、辛い坦々まぜそばの他トッピ... 続きを見る

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「醤油そば大盛、炭火炙りチャーシュー、ワンタン」@中華そば 秋山の写真こちらの地方色なのか塩気の効いた醤油味でした。
そのお陰かしっかりと味の染みたチャーシューが絶品。
ワンタンもアンにパワーがあり食べ応えあり。
長いメンマもアクセントとして最高でした。

ごちそうさまでした。

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「特製つけ麺 大盛り」@中華そば 秋山の写真週末の昼訪問。7名待ち。

こちらは醤油ラーメンが売りの県内屈指の大人気店。
週末の開店時間には20人以上並んでいる事が多い。

この日は特製つけ麺 大盛り(1,310円)を注文。

スープはしょっぱい醤油でかなりうまい。
醤油つけ麺にありがちなお酢と七味のピ... 続きを見る

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「特製 煮干しそば 大盛り(+ワンタン3枚)」@中華そば 秋山の写真山梨県内でもトップクラスに行列のできるお店に今回は訪問。
昼営業のみで、30分以上は待つことを覚悟していつも行きます💦
オープンしたのは2019年ですが、ずっと人気のあるラーメン店というイメージ★
2023年に店舗の席数を増やしましたが、やはり並ぶことが多いかな😅

秋山さんの看板メニューは「醤油そば」や「煮干しそば... 続きを見る

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「特製醤油そば」@中華そば 秋山の写真本日、11時の訪問です。
正確には11時をちょっと過ぎに到着。
すでに、お店の前の駐車場はいっぱいでした。
向かえのファミマの後ろの駐車場を利用。
お店の外待ちはなく、中で2名待ちの状態でした。
来店すぐに表題の食券を購入、3分程度でカウンター席に案内されました。
着席してから3分程度で着... 続きを見る

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「ホタテと生姜の塩ワンタンそば」@中華そば 秋山の写真〈ホタテと生姜の塩ワンタンそば(大盛+炭火炙りチャーシュー+レアチャーシュー+味玉)〉

醤油そばなどを始めとした淡麗系のラーメンを提供するお店。
ガパオライスなどのサイドメニューにも注力され、今では毎日行列の成す人気店に。

追加トッピング以外のデフォルトトッピングは穂先メンマ、炭火炙りチャーシュ... 続きを見る

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「特製醤油そば」@中華そば 秋山の写真前回スープが濃く感じたので、味薄めで注文したが、もう少し濃くてもよかったかな。次は少し薄めで頼んでみようと思った。炙りチャーシューも美味しいがレアチャーシューは絶品。

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店舗情報

店名中華そば 秋山
住所

〒400-0203 山梨県南アルプス市徳永231-30

電話番号不明
営業時間11:00〜14:00
定休日日曜
座席19席
喫煙

禁煙

駐車場

駐車場あり

店舗前10台+近くのファミリーマート駐車場の一角

オープン日2019年6月24日
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