🗓2019年11月11日
🏠 麺屋 他力
🍜【白丸】濃厚地鶏中華そば+チャーシュー丼
💴880円+400円 計1,280円
---------------------------------------------------- 先週開店したばかりのお店に訪問しました！店内も綺麗で女性も入りやすそうでした！
メニューのチャーシュ... 続きを見る

１月 水曜日

本日はこちら方面で仕事でしたので、帰宅がてらの夕食を食べるために訪問しました。

神田駅からすぐのところにあります。店名が前からとても気になっていました・・・他力ですからね！他力本願・・・良い響きですよね！！

１７：３０頃に到着しました。店内は熱気があり、寒い日... 続きを見る

千葉から電車での帰り地元神田に１１月にオープンした此方に伺いました。
１３：３０着、前客１に後客も１
お店はおしゃれな飲み屋さんな感じ、実際に夜は飲めるお店のようでアルコール類もズラリ🍷
店主さんと女性２名のオペで券売機は無しの口頭注文(^^)
名古屋コーチンが売りのようですが濃厚地鶏中華は白と赤の二本立て❗
清湯好きなわたしは... 続きを見る

割引券もあるし、再訪。
今回は赤丸を。
麺/34 スープ/34 具/16 計84点
麺は低加水細麺。固めの茹で加減で歯応えもキュッとしててとても美味しい。最後少しタレて来るのでバリカタでも良いかも。
スープは濃厚地鶏とあるが、一発目は豚骨が前に出てきます。しかし博多トンコツのようなツンとした強さではなく、旨みがシッカリといった... 続きを見る

寒い季節は白湯がいいなぁと思い来ました！

お店は神田駅からスグですが、どうにも回りの景色と同化してしまって一度通り過ぎてしまいました。
店内にて口頭注文後払い、バーの様な雰囲気やサイドメニューの多さもあって夜はお酒がメインかなぁという感じ。
白と赤で悩みましたが「濃厚特製地鶏中華そば(白丸)」を注文、配膳さ... 続きを見る

11月15日（金）、ランチで訪問です。

スープは醤油。
優しい味わいに溢れたスープ。鶏の野趣的な風味は抑えられた上品なスタイル。
かなり強めに甘味を感じるが、それはカエシか、みりんか。
ライスのお供にも頂きやすく、結構飲んでしまった。

麺は中細麺。
やや加水率高めで細いがモチ... 続きを見る

2019.11.11
千代田区神田駅近く11月4日オープンの［麺屋他力］にて、地鶏中華そば880円-クーポン100円引き。
カウンターと2人掛けテーブル3卓でかなり狭い。
この高椅子の座り心地が悪くて、片足は床に付けて半分立食状況になった。
訪問時は醤油ラーしかないとのことで、つまり濃厚地鶏中華そばなんかはな... 続きを見る

店頭に100円引きの割引き券が使用可能、ちぎるようになりますが使えます。

白丸濃厚地鶏中華そば880円（割引きで780円）
白丸だからもうちょっと白濁しているのかと思い思わず聞いてしまった「白丸ですか？」勝手に白湯だと思い込んでました、醤油色です。
名古屋コーチンがベース、地鶏だから高いのかな、魚介の味がしたので醤油ダレに入っ... 続きを見る

神田の新店に本日、初訪問です
昼時は近所のサラリーマンで満席でしたが、回転はよく外で5分ほど待っただけでした
鶏白湯ベースですが、白丸は煮干がしっかり効いていました
加えて醤油ダレも存在感があります
麺は博多に似た細麺、個人的にはこのスープには中太くらいでいただきたく感じました
トッピングは豚と鶏チャーシュー、メンマ、... 続きを見る

土曜日 晴天 11:50 先客6名 後客3名

〝ニューオープン 探検記〟

鶯谷の進化し続ける老舗サウナであるサウナセンター、通称「サウセン」を出て山手線で神田駅に降り立った。東口を出て飲食店が立ち並ぶ線路沿いを進んで行くと、開店祝いの花が並んだ店先を見つけた。

RDBのお店情報では11時開店となっていたが、店内が... 続きを見る