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ポイント
店舗情報
| 店名 | 燕三条本流 らーめん潤 |
|---|---|
| 住所 | 〒010-0951 秋田県秋田市山王3-5-15 山王SSビル 1F このお店は「秋田県秋田市寺内字イサノ85-6」から移転しました。 |
| 電話番号 | 018-874-7746 |
| 営業時間 | 11:00～15:00（L.O.14:30） |
| 定休日 | 日曜 |
| 駐車場 | 駐車場あり |
| オープン日 | 2019年6月10日 |
| メニュー | |
| 備考 | 新潟五大ラーメンの一つ、「燕背脂ラーメン」を提供。 |
| 外部リンク | 公式サイト |
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
食券を渡すときに、背脂を中脂でお願いした。
煮干の旨味が十分に出た澄んだスープに、
醤油ダレと背脂の旨味が絡んで旨い。
ただ、燕三条の本家ほどのパンチはない。
煮干も醤油も控えめという感じかな。
これはこれで味わい深いけれど。
う... 続きを見る